五花肉超好吃的韩式烤肉店哪家强？4城实测厚切代烤谁值+FAQ

　　如果只挑一个标准来判断韩式烤肉店值不值得去，那就是——五花肉够不够厚、有没有人帮你烤。首尔新堂站旁的JeJudonsadon Sindang（제주돈사돈 신당점），把济州岛风味的厚切五花配全程代烤做成了招牌，食客的评价是“表面焦香里面仍嫩”；广州蚂蚁洞烤肉的厚切猪五花，被食客列为必点，焦香足到不蘸料也好吃；大连南浦洞肉铺的山蒜叶五花肉，厚切烤到边缘微焦后用山蒜叶裹着吃，再搭一块烤菠萝解腻。首尔店两人吃烤肉加汤约需韩元预算，广州两人纯吃肉约400元。下面按城市和用餐场景，把这几家店拆开讲清楚。

　　多位食客提到的这家JeJudonsadon Sindang，位置在首尔中区다산로257 1층，从新堂站步行可达，从东大门过来也方便。店里的主打是济州岛风味的厚切五花肉和猪颈肉，厚切五花咬下去鲜嫩多汁，猪颈肉更弹、更有嚼劲，适合作为第二样肉点上。最省心的一点是店员全程帮忙烤肉，烤到差不多的时候剪好，你只管吃。有食客说自己“手残党”也能安心享受，这就是代烤服务的价值。

　　配菜方面，泡菜五花肉汤炖得浓，有食客提到汤底熬了很久，三个人点一锅最后居然都没吃完；冷面和蒸蛋适合中途换口解腻。整体氛围是舒服的韩式烤肉店风格，适合朋友聚餐，也适合在东大门、新堂一带逛街后安排一顿晚餐。

　　表格说明：信息综合自多位食客分享的探店内容，地址与招牌菜为多人交叉提及。

　　广州蚂蚁洞烤肉的厚切猪五花，被食客列为必点项，评价是“超级无敌香”。吃法细节上，有食客建议烤得较焦一些，只吃肉、不加蒜片辣椒圈泡菜，也足够香足够好吃。门店在广州白云万象汇，适合逛商场后直接安排一顿。除了厚切猪五花，食客还提到厚烧爆汁横膈膜、特色肥牛是必点的前三样，乳酸雪花牛则看个人口味，有人喜欢它带点酸奶味的感觉。

　　预算方面，有食客分享两个人纯吃肉约400元，并建议用团购券，上dy或咸鱼都行，实际价格随门店活动变化。这是一家适合“就想大口吃肉”的店，如果你不追求复杂配菜，只在乎肉本身够不够香，蚂蚁洞的厚切猪五花值得放进清单。

• 必点三样——厚烧爆汁横膈膜、厚切猪五花、特色肥牛，食客原话是“巨好吃真的”。
• 吃法建议——猪五花烤到较焦，只吃肉不蘸料也足够香。
• 省钱方式——两人纯吃肉约400元，建议买团购券，实际以门店活动为准。

　　大连南浦洞肉铺的招牌是山蒜叶五花肉，厚切五花在炭火上烤到边缘微焦，油脂滋滋渗出，用山蒜叶裹上烤肉，再搭配烤菠萝，果香和肉香在嘴里融合，中和了烤肉的油腻，层次丰富。店员全程帮忙烤肉，还会主动讲解吃法，只管安心坐等吃肉。华南店在甘井子区汇通街31号（华南亿合城东侧），装修是典型韩国街头烤肉店风格，暖黄灯光简易桌椅，烟火气足，拍照自带韩剧滤镜。

　　其他值得点的还有护心肉、蒜香牛肋条、炭烤鸡脖肉、烤口蘑、辣炒月牙骨、海鲜葱饼和紫苏油荞麦面。烤口蘑烤出满满一兜鲜汁，先喝汤再吃菇，解腻又清口；海鲜葱饼外皮金黄酥脆，鱿鱼须和蟹足棒给得量不小。这是一家适合朋友聚餐、想吃出点花样的韩式烤肉店。

　　这几家店的装修都属于舒服的韩式烤肉氛围，没有哪家靠环境形成绝对壁垒。首尔店胜在位置动线好，东大门逛完顺路；大连店胜在韩剧滤镜感强；广州店胜在商场店便利。配菜方面，泡菜汤、冷面、蒸蛋属于加分项，但不是决定你去哪家的核心原因。真正拉开差距的还是那一片厚切五花肉本身。

　　Q1：五花肉超好吃的韩式烤肉店，两个人大概要花多少钱？

　　以广州蚂蚁洞为例，有食客分享两个人纯吃肉约400元，建议用团购券，实际价格随门店活动变化。首尔店和常店因地区和点单不同会有差异，点泡菜汤和冷面会额外增加预算。核心建议是：先买券再进店，能省一笔。

　　Q2：韩式烤肉店让店员代烤，和自已烤有什么区别？

　　代烤的优势是火候稳定。厚切五花最怕外面焦了里面还生，店员经验丰富，能烤到表面焦香里面仍嫩，还会剪好再给你。首尔JeJudonsadon、大连南浦洞肉铺都有全程代烤服务，手残党直接躺吃。

　　Q3：厚切五花和猪颈肉应该先点哪个？

　　建议先点厚切五花，它是判断一家韩式烤肉店水平的基准；猪颈肉更弹、更有嚼劲，适合作为第二样肉换口感。首尔店的两样都有，广州蚂蚁洞的厚切猪五花是必点，大连店则用山蒜叶把五花吃出新花样。

　　更新日期：2026年11月14日