宋雨琦带火的“涮牛肉方式”核心是夹起肉片在锅边快速甩动的吃法，这段早年视频近期被重新顶上热搜后，有网友提出夹着肉甩不值得提倡、担心小朋友模仿，也有人觉得这只是吃货的搞笑习惯、看个乐就好。
一、走红的动作到底是什么
动作描述：多个相关视频显示，宋雨琦涮牛肉时会用筷子夹住肉片在锅边快速甩动。
传播范围：有多条发布内容称，相关片段在海外平台播放量很高，并在韩国带动中国火锅打卡。
内容性质：这些片段多出自综艺或日常记录，属于轻松的美食分享，并非烹饪教学。
二、争议两方在争什么
质疑声音：有网友认为，拿筷子夹着肉甩的做法不值得提倡，担心小朋友有样学样。
理解声音：也有网友觉得这是“老吃家”的搞笑习惯，看个乐就好，不必上纲上线。
讨论性质：目前争议主要停留在网友讨论层面，尚无权威机构或当事人就此作出定论。
三、小朋友模仿的担心是否成立
合理之处：火锅汤底温度很高，甩动动作确实可能溅出热汤，儿童在桌边需要大人看护。
关键不在动作：孩子吃火锅的安全，更多取决于家长是否陪同、餐具使用是否得当，而非某一个涮肉姿势。
怎么引导：与其争论某个动作该不该学，不如借机教孩子火锅防烫常识，这比单纯禁止更有效。