天气太热不能出门,刚晒干的土豆干就做了铁锅炖,贴了俩玉米面饼子,土豆干不用泡,冲洗一下扔锅里炖十分钟就行。没放豆角子,因为我今年种的还没收上,而外面卖要4.5刀一磅,买不起。铁锅炖的锅,灶台能放下的情况下越大越好,我这是38厘米的,号称5-9人份,呵,还有谁不知道铁锅炖第二顿热热更好吃的
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