物理养锅完整步骤,规避生锈、粘锅问题,不用化学涂层也能顺滑烹饪#我的美食日记#
#emoji同款🍳煎蛋# 只要掌握火候和基本原理,在家使用无涂层的碳钢锅/铁锅也可以轻松实现煎炒万物都不粘。关于养护:趁热清洗+火上烘干,是不会生锈和油膜养成的好习惯。
从煎好一枚蛋,养好一口锅,开启下厨的成就感吧!
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