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泰餐学习,民宿,订制旅行,咨询请加V:yifands
海外 2017.04 加入
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2026-07-02 19:33来自 微博网页版
hehe ​
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2026-07-02 12:39来自 微博轻享版
早上看吃友做了烙饼 今天中午咱就 鸡㙡油烙饼摊鸡蛋 正好消耗下土鸡蛋 ​
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2026-07-01 12:21来自 微博轻享版
过来整点肉吃 ​
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2026-06-29 17:28来自 微博轻享版
回家路上 想好了今晚吃墨西哥菜 回到院子看看这场雨折损了多少芒果 然后备课 下一期的学员想学咖喱蟹、咸蛋黄鱿鱼 怎么劝都不行 一会要预订下青蟹 ​
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2026-06-29 16:55来自 微博轻享版
此刻 古城三大寺 ​
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2026-06-28 14:22来自 微博轻享版
有学员预约学习制作山地竹笋羹和新晋网红“木棉花猪肉米线”,提前演练下。 ​
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2026-06-28 10:06来自 微博轻享版
人潮人海中,我在菜市场 第一茬龙眼上市,单价8元Kg; 网红糯米椰每个50元,不好吃; 新鲜的才好食,包括图3的纳豆和早咖; 今天吃鱼 图7那个小面鱼样的鳅科,做成一夜干后再料理就会好得很。 可买的新鲜海鱼极少,河鲜就只好更费心思#清迈人民吃什么# ​
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2026-06-26 13:26来自 微博轻享版
这不要雨季进山了么 过来换两条新胎 顺带送两位厨艺课学员去钓虾[哈哈] ​
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2026-06-24 23:17来自 微博轻享版
今天是采摘的一天 住在咱们这的吃货 在院子里摘了好多花 刚刚洗澡完 我把其中几朵捡了出来 要不今晚 守着这些花朵 就直接二楼客厅睡沙发吧 有蛙鸣从后院隐隐传来 你听 (全世界晚安&还有你🌹[月亮]) ​
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2026-06-24 22:05来自 微博轻享版
这两天收到的 我很喜欢的三家在地山居的此刻视频 “刹车正常、油门正常,老式汽车” 那就出发 http://t.cn/AXSXtohi ​
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2026-06-24 21:38来自 微博网页版
插 Nan府插完清迈插,清道山里接着插 泰北双季稻,全面开插。 村口收点菌子和走地鸡,就去图一那个棚棚里喝肉吃 这地方没电,晚上挺冰,得烧炭放火 ​
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2026-06-24 13:15来自 微博网页版
📌 活动名称:生命之豆 📅 时间:06.30号 09:00-15:00 📍 地点:TCDC Chiang Mai 🎉 活动亮点:对靠山吃山一族而言,豆科浑身都是宝吖。花,叶,根,当然还有果实。 本地活动从短荚豇豆讲起,精选清莱、清迈、帕府、程逸、彭世洛泰北五府的豆类料理,阐述咱们赞米亚人民的价值生态 ​
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2026-06-24 10:22来自 微博网页版
这是我在家做的木棉花杂酱猪肉米线。这个必须做一大煲那种才够味,攒够一波吃货,这月底在家做,欢迎来吃(AA制)。
清迈这个木棉花杂酱米线 搭配的菜码也很重要 我今天其实漏放了两样:生豇豆和生豆芽,尤其是前者,豆子的那种生涩味,菜码里有没有它,真的有些不同,本地另外两类用到生豇豆的菜是青木瓜沙拉和虾饭。 然后图4这些放在芭蕉叶里的菜码,你认出来了么? 同时还要搭配一些新鲜香料:叻沙叶,丁香罗勒,金 ​
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2026-06-24 10:03来自 微博轻享版
人潮人海中,我在菜市场 食花打野耶 (01)芭蕉花与竹笋,本地这种笋多用来做酸辣竹笋羹,看不见辣椒又辣到炝口那种; (02)最左野生空心菜,本地人多用来炖煮配菜,我挺喜欢清炒的,比绿空心菜多了很多玩味; (03)无根萍,本地现在多用来保健品,我吃到用它来炖五花肉的版本,呵呵,跟自己有仇那种 ​
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2026-06-23 22:09来自 微博轻享版
老乡刚发来讯息“插秧完毕” 每年雨季 都会去Nan府这里和周边几个地方吃酒喝找菌子肉。欢迎你们来和我一起去 可以多吃几只走地鸡和菌子 http://t.cn/AXSfmmhc ​
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2026-06-22 22:40来自 微博轻享版
拖地拖的 中指第二关节下 都出老茧了[允悲] ​
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2026-06-22 17:29来自 微博轻享版
一次加强版的泰餐课 泰式干湿两种纳豆 其中干纳豆和广西豆豉 咱们的香菜和大芫荽(刺芹) 三种罗勒、6种辣椒、五种姜、5种茄子等等的交叉品鉴、料理实操, 让本地食材和已有认知产生链接,从美食角度了解在地风情… 今天还买到了环臭豆 ​
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2026-06-21 22:55来自 微博轻享版
前院和中院摘了一些花 咔咔就是插 特别有法海不懂爱 乱点鸳鸯谱的肆意感 夜晚的洋金凤还挺好看 泰餐备课结束 明天见 ​
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2026-06-20 20:04来自 微博轻享版
端午节 13个月的走地猪 选了一些精华部分 一锅出了,炖煮时还放了几尾湄公河亮背鲇 为了减少猪头的脏器味 猪头先单独用泰式香料去腥煮了一下 后续猪头烤了蜂蜜脆皮、蘸了豉汁做宵夜了 ​
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2026-06-20 18:22来自 微博轻享版
快 横屏 去清迈看云 http://t.cn/AXasDETp ​
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2026-06-20 16:20来自 微博轻享版
13个月的走地猪 收了半个猪头、猪肚、粉肠、猪尾巴、大排什么的,一锅炖了 哦哦,还收了块猪肝和猪腰 做一份肝腰合炒 和住在咱们院的朋友一起过个节 http://t.cn/AXas06Qw ​
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2026-06-18 22:09来自 微博轻享版
哪一张好一些? ​
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2026-06-16 22:33来自 微博轻享版
【清迈水果讯情通报】RMB/KG 山竹7; 红毛丹7; 龙宫果12; 蛇皮果16; 榴莲20起; 牛油果8; 椰子(单果1.6KG重)6元/个; 山坨16; 小菠萝2.4; 橘子,这一袋10kg,28块 ​
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2026-06-16 17:57来自 微博轻享版
菌子,芒果 姜荷花 还有永远的金匠泪舞花姜和红苞舞花姜 http://t.cn/RJwWkrZ ​
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2026-06-15 23:18来自 微博轻享版
吃香喝辣,夜夜嘎抛 嘎抛炒面 http://t.cn/AXaK3m7A ​
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2026-06-15 11:33来自 微博网页版
昨天乘坐曼谷清迈之间火车的同学们 有没有误车吖 昨天下午5点,清迈旁边的南邦府,发生泥石流,把唯一一条铁路给堵了,7点半多恢复了 哦哦,刚修完俩台灯,我得去买副专门的电工手套了, 手搓之后,心疼我细嫩的大拇指和食指吖![哈哈] ​
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2026-06-14 17:08来自 微博轻享版
今天的运动量可高高的了! 山里回来 又检查了下客房细节 然后还清洗了三个垃圾桶 准备迎接月底开始到暑期的旺季 厨艺大课,还有住进院子里的吃货们 哦哦,还给日本超市和Rimping超市电话预订了牛肉和酒,今晚可得好好补一补[哈哈] ​
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2026-06-14 11:38来自 微博网页版
泰国东北和北部开始进入插秧季了 先开始的是梯田稻,这部分有一定的观光因素 这月底开始进入大规模插秧,持续到7月中旬 今年平均比去年晚了一周多 (图片来自于泰北最出名的两个主打稻田景观的地点) ​
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2026-06-13 22:56来自 微博轻享版
周末 院子里摘点香料 试制下新菜谱 ​
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2026-06-13 19:04来自 微博轻享版
回学校看看 周末只有几个准备毕设的同学带着狗狗在课堂。 图3是Beat的作品 还没想好名字 我说叫“网络女神”吧 芯片做的心脏 外型还挺像清迈机场的 http://t.cn/RU1UMlF ​
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2026-06-13 16:26来自 微博网页版
回复@我係蘇西啊:是啊,香甜度还真不错。然后实在吃不完了,其中两个大的送给今天来上厨艺课的小伙伴了//@我係蘇西啊:品種真豐富
来参加展销会 芒果熟了的时候遇见谁? 花了22块买了图一这些,3公斤多,大多都是4元/kg。 选了两家做芒果干的作坊,准备弄点真无糖、不加硬化剂、用熟芒果做的芒果干 ​
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2026-06-12 17:26来自 微博轻享版
兜一圈去 http://t.cn/AXaUL07y ​
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2026-06-12 08:50来自 微博轻享版
人潮人海中,我在菜市场 图序: (01)雨季的市场,是造物的3D调色板; (02)释迦的时代开启了(12.5/kg); (03)炒石栎(没板栗甜,但更香); (04)加工芭蕉伪茎; (05)时令水果龙宫果(酸甜,苦回甘); (06)罗望子木菜墩(20元起/个); (07)被脱掉的棕榈树嫩芯的外壳: (08)齐齐整整 ​
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2026-06-11 22:26来自 微博轻享版
夜深人静,烤点野生菌 在泰国 被掰弯的不仅是人类 还有野生菌 主角应该是拟橙盖鹅膏,底座是芭蕉伪茎(食用、传统水灯灯托、传统装饰品、包扎蔬菜、做包包)。 酱汁是甜口黑酱油生抽姜黄蚝油白胡椒,泰式烤鱿鱼同款; 这种可食用鹅膏,脆甜弹牙的口感属性让它成为本地产量No.2野生菌 ​
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2026-06-11 16:03来自 微博网页版
泰国人怎么吃生蚝? 海鲜绿酱(可以等同加了鱼露的蒜蓉酱) 本地辣椒酱(近似咱们的沙茶酱,很微小的辣味,里面有大量虾酱、罗望子酱、花生、葱头) 绿色的那把叫羽叶金合欢,它还有一个世俗名字“臭菜” 然后把这些和蒜片、炸蒜头酥一起放在生蚝上 滋溜一口 (图片是本地的一个海鲜网购拍的,这种成色 ​
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2026-06-10 12:50来自 微博轻享版
来参加展销会 芒果熟了的时候遇见谁? 花了22块买了图一这些,3公斤多,大多都是4元/kg。 选了两家做芒果干的作坊,准备弄点真无糖、不加硬化剂、用熟芒果做的芒果干 ​
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2026-06-09 22:32来自 微博网页版
明天最后一天 清迈第5届芒果和本地好物展销会 哈哈,正好明天下课后过去#清迈活动推荐# ​
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2026-06-09 21:31来自 微博轻享版
斜风大雨释不归 清迈@ 雨季 #清迈原声带# http://t.cn/AXXg4GfD ​
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2026-06-09 18:18来自 微博网页版
今晚吃啥? Nao鱼吃 这个鱼的泰语名字叫ปลาสังกะวาด 还行吧 前几天社交了一下,听见一个长居清迈的人说“清迈的海鲜比曼谷都新鲜” 然后我就找了个借口,提前走了[哈哈] http://t.cn/AXXrH6KE ​
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2026-06-09 17:13来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 家里没肉了,捉点会飞的蚂蚁吃。 靠山那个吃山呢,没肉吃了吃虫。 捉来后,讲究点的,要挨个把蚂蚁前面那对粗大的爪子(大颚),水洗后油炸就行了#泰国·清迈古城[地点]# http://t.cn/AXXrim65 ​
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2026-06-09 16:50来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 泰北炖排骨。 附吃货在清迈买点啥。 【香料配方】小干辣椒:10个;大干辣椒:4个;香茅:2根,香菜根:3个大蒜:2汤匙 红葱头:3汤匙嫩南姜:1汤匙姜黄:少许香菜籽:1茶匙;泰国花椒1茶匙;虾酱:1汤匙;盐少许,箭叶橙叶子4-5片;以上捣碎 【主料】猪排骨1公斤,或 ​
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2026-06-09 16:19来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 泰北手撕鸡。这道菜的泰语名字直译“香辣鸡汤”,但做法更像咱们手撕鸡的手法;而具体操作嘛,又和“牛扒烀”近似。 【拌料】视频前1分钟先后出现的有:红葱头,大芫荽,薄荷,香柳,小葱,香菜;视频2分13秒开始,盐,泰国花椒(大叶臭花椒,麻味有限,柑橘类味道 ​
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2026-06-09 12:01来自 微博网页版
回复@cancanbear:快来,给你自由!这边的5A果,零售价是16.6元/公斤//@cancanbear:图片评论 http://t.cn/AXXB4Xmd
人潮人海中,直接去农场 6-8月正是本地各种水果上市的季节,去种植地看看。图1-2蛇皮果,图3-4龙宫果,我比较偏爱,尤其龙宫果的回甘。哦,本地化肥农药啥的,该用也都用。泡药和染色的也有,不多#清迈人民吃什么# ​
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2026-06-08 18:39来自 微博轻享版
下午伏案磨臀太久 出门溜达下 正好院子附近又在搞事情 大周一的 一群人攒局 远处雨又从素贴山飘了过来[哈哈]#清迈原声带# http://t.cn/AXXnm3j1 ​
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2026-06-08 17:42来自 微博网页版
过去一周集中整理泰北清迈菜,选了这家餐厅,我把他家全部的菜单汉化了一下,加入了自己的一些理解。 清迈菜挺重口的,最大的感官直觉就是咸,腌渍、发酵食材和味精也普遍存在过度使用情况,这几天试菜把我给吃的,幸亏没进入探店这个赛道吖。 餐馆名ข้าวอุ่น Northern Thai Cuisine,比古城、 ​
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2026-06-08 13:01来自 微博轻享版
清迈人民到底吃什么? 紫苏籽糯米饭、金合欢煮笋羹、猪脊骨红烩豇豆、海芋头叶炖煮猪耳朵… 为了写一篇文章 最近一周这泰北菜把我吃的吖 今晚肯定清淡些:橄榄油柠檬拌高丽菜、生拌棱角丝瓜、老豆酱鸡中煲,再来个白味增魔芋汤 ​
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2026-06-08 09:49来自 微博网页版
今年泰北的插秧季 主要在6月底到7月中上旬开始 比去年晚了一周多 图片中的实景将在7月底开始呈现(图片来自官网,我拍的比这好看) 好消息是,今年水灯节(11.24-25号,其中24号是正日子)期间正好金稻飘香 (树洞时间:凌晨做了个梦,现实和过去,把心底的执念交织成了梦想成真。蛙鸣中醒来,眨了眨眼 ​
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2026-06-07 23:10来自 微博轻享版
在清迈 深夜吃鸡是什么感受 泰北百草炖土鸡 浮夸了 浮夸了 好吃的想说脏话 http://t.cn/AXXQShEK ​
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2026-06-07 17:13来自 微博轻享版
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一枚俄罗斯滑翔炸弹在顿巴斯击倒了一棵树。从破碎的树枝上滚落出一个小小的鸟巢。 由无人机光纤电缆制成。 来源:Oleg Malchenko ​
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2026-06-07 12:39来自 微博轻享版
人潮人海中,直接去农场 6-8月正是本地各种水果上市的季节,去种植地看看。图1-2蛇皮果,图3-4龙宫果,我比较偏爱,尤其龙宫果的回甘。哦,本地化肥农药啥的,该用也都用。泡药和染色的也有,不多#清迈人民吃什么# ​
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2026-06-06 17:59来自 微博轻享版
此刻 感受下我们村的雨季 http://t.cn/AXX0VYvw ​
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2026-06-06 15:34来自 微博网页版
对于游客而言 想吃清迈本地菜的话 来这家吧 ข้าวอุ่น Northern Thai Cuisine 还行 至少比古城里那几家好吃,也比宁曼路区域那几家好不少 ​
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2026-06-06 13:08来自 微博轻享版
自打本地M-SL同胞老冯关店后 想吃这口就只能大老远来他家蹭了 ​
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2026-06-05 22:03来自 微博网页版
明天 09:00-17:00 导航搜Landinลานดิน LANDIN Joy Market 原生性不如每周六的清迈最大的二手市集 分享这个活动的是因为:至少比150米外的Baan Kang Wat游客市集要有趣些 特别的, Landin所在的这个社区,我有一些私人感情在里面,期待它在旷野中,美丽而坚强#清迈活动推荐# ​
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2026-06-05 21:48来自 微博轻享版
下厨,吃点肉 11月龄的土猪,老卤+梅香 家里没话梅了,正好湾湾老鱼上次带来的樹子仔还有,味型一致,就搞在了一起。 这次要留点汤底用,收尾时就没猛火烧到干锅冒青烟,那样,会有脆皮和轻微的烟熏风味。更费酒[嘻嘻] http://t.cn/AXX9ArMF ​
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2026-06-05 16:56来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 生腌稻田蟹配青芒果 【生腌料】鱼露、椰糖、小米辣、蒜头、生抽、清水 【凉拌料】小虾干、青柠、香菜、葱头、青芒果丝 【烹饪】腌制1夜后的稻田蟹,手撕,然后搅拌均匀 【啥味】这种稻田蟹本身的腥味远远大于鲜味,所以呢?哈哈,这个接近咱们潮汕做法的生腌料,是泰 ​
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2026-06-05 16:24来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 手撕鸡都吃过,手撕泡泡蛙呢? 【香料搭配】甜罗勒(九层塔)、葱头、高丽菜、本地辣椒膏、蒜头酥、鱼露、盐、味精,青柠; 【主料】宰杀煮熟后的“泡泡蛙”,手撕;要保留部分内脏哦,尤其这个季节大量的籽; 【烹饪】搅拌均匀 【啥味】每年5月中到6月中,本地人可 ​
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2026-06-05 16:14来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 炖藕带 【香料搭配】料头是红葱头、香茅草、小米辣、蒜头,捣碎; 【主料】藕带,掐掉皮后 【烹饪】少量清水,放入捣好的料头,然后依次放入:盐、虾酱、味精、发酵臭鱼酱、箭叶橙叶子、发酵鱼肉,炖煮5-10分钟,撒上一把柠檬罗勒(蕾丝咱们的荆芥) 【啥味?】鲜, ​
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2026-06-05 12:56来自 微博轻享版
吃了这么多家Laab 世间始终你最好🌹 ​
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2026-06-05 10:24来自 微博轻享版
人潮人海中,假装在云南 同款咱大云南什么价格?(元/kg) (01)大苦子8.5; (02)撇菜根4.2/把; (03)水香茹2.1/把; (04)洛神叶2.1/把; (05)葱苔4.2/把; (06)茴香根和当归; (07)折耳根6.5/把 然后图8是啥?老乡用官话回告诉我,我没听懂,他卖菜忙,我就没追问#清迈人民吃什么# ​
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2026-06-05 08:14来自 微博轻享版
早上喵 http://t.cn/AXXa0Zmi ​
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2026-06-03 22:17来自 微博轻享版
距离每年的24小时禁食 还有不到两小时 我想 总有一些,是不可以忘记和妥协的[蜡烛]🙏 全世界晚安&还有你🌹[月亮] ​
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2026-06-03 19:04来自 微博网页版
过来整点肉吃! http://t.cn/AXXVsd5H ​
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2026-06-03 18:02来自 微博网页版
几个好朋友端午期间来清迈探班 来咱院子里聚一下 你们有决心 我就有诚意 今晚回来再把BGM歌单准备好 ​
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2026-06-03 11:04来自 微博网页版
人潮人海中,我在菜市场。 图序: (01)木薯叶(和木薯同煮或腌渍); (02)野生黄花菜; (03)某种魔芋梗(和鱼干炖煮); (04)菠萝蜜; (05)本地最好的荔枝(20/kg); (06)红毛丹; (07)山竹(10元/kg,这个离树快一周了); (08)野生红骨空心菜(我挺爱吃这个的,水份比种植的少,风 ​
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2026-06-02 16:50来自 微博网页版
俺们村这里吧 只要在一个山坡上 有一点视野 那就一定要搞个咖啡馆啥的 视频里这家,搭配了泰国中部和北部的各种地区装饰 从黎府的鬼面具,到清迈的兰纳图腾 仔细看,还有各种卡通造型 哦哦,这家不在清迈,店名叫ลานกางเต็นท์&คาเฟ่ นาสะอุ้ง ถนนสันหลังมังกร ​
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2026-06-02 16:34来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 这样一杯冰巧克力,RMB27贵么? 店名叫Mandala cocoa 这家店所在的清迈塔佩门外的那个文艺街区 现在可是真火啊 http://t.cn/AXXb9uvF ​
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2026-06-02 16:19来自 微博网页版
视频里是泰国环保时尚品牌Tanee Siam加工野生芭蕉芯的过程。 加工后,用它来制作包包等手工制品 清迈有用这个制作一些饭盒餐具的,防水部分采用的是椰子油、玉米淀粉和醋制成的天然保护膜进行热压。 JJ-Market就有,我几年前买过,耐用性一般 http://t.cn/AXXboOGI ​
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2026-06-02 16:14来自 微博网页版
买个包 ​
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2026-06-02 14:04来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 芭蕉芯炖土鸡。 实话说,就这个香料底子搭配,炖啥不好吃啊 芭蕉芯这个,纤维感强,炖完后还软塌塌的 反正我不喜欢 据说咱们云南某种特色粉面,一定要加这个芭蕉芯 http://t.cn/AXXbZnZg ​
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2026-06-02 12:33来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 鱼内脏咖喱 【香料搭配】 这道菜分为制作南部咖喱酱和熬制发酵后的鱼内脏两个部分 南部咖喱酱:干湿两种小米辣、带皮蒜头、香茅草、箭叶橙的表皮、红葱头、黑胡椒、姜黄,以上捣碎; 加工鱼内脏:发酵的鱼内脏和香茅草、箭叶橙的叶子、南姜、虾酱,一起煮5-10分钟, ​
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2026-06-02 12:06来自 微博网页版
冲呀 这边晴来那边雨 http://t.cn/AXX4TOSh ​
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2026-06-01 19:08来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 生烤脆皮猪肉 天气不错 整点肉吃 必须搭配泰式红肉类蘸水和一大筐新鲜香草 当然了,如果能来一个咱们新疆的哈密瓜搭配着吃 就更神勇了 http://t.cn/AXX26o2s ​
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一凡DS
2026-06-01 19:02来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 加了蜂巢的蜂蜜柠檬冰沙 最近跟本地野蜂蜜干上了 话说这个蜂巢本体得很大吧,才有这么方方正正的截面 http://t.cn/AXX2xZB8 ​
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一凡DS
2026-06-01 17:13来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 百草炖土鸡 【香料搭配】香茅草,南姜,姜黄,香菜籽,蒜头,红葱头,干鲜两种辣椒,虾酱,捣碎; 【辅料】市场上买回一把用芭蕉茎捆好的野菜杂拼,老乡给啥咱就吃啥。视频里有水茄(小苦子)、金纽扣菊、葫芦尖、梅豆、豇豆等;更经典的还要搭配大花田菁、长圆两种 ​
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一凡DS
2026-06-01 11:05来自 微博轻享版
回到院子 拍完云朵 咖啡和茶都好了 进屋,搬砖去 这周泰餐课开堂一次 欢迎吃货预约、参加 http://t.cn/AXXwT9Yu ​
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一凡DS
2026-06-01 09:07来自 微博轻享版
老清迈复古市集(OLD CHIANGMAI VINTAGE MARKET)✨ 清迈市中心的复古市集 ⭐ 2026年6月8日 16:00 – 22:00 地点:清迈文化中心(Old Chiangmai Cultural Center)#清迈活动推荐# 这个地点正好在我家旁边,可以过去看看,就当逛个市集 ​
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一凡DS
2026-05-31 23:49来自 微博轻享版
6月3日至7日,由程逸府农业办公室主办的“2026程逸府农业暨特色产品博览会”将在清迈举行,邀请广大市民和游客前来选购来自程逸府的优质农产品和地方特色商品。 这个举办地点在Central Chiangmai Airport,正好在咱们院子附近 我计划过去买点榴莲、当地大米和特产啥的#清迈活动推荐# ​
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一凡DS
2026-05-31 23:42来自 微博轻享版
夜深人静,吃香喝辣 搞点懒人配方 视频里的香料有:香茅草,红葱头、蒜头、箭叶橙叶子、手指姜、南姜、干辣椒 作为基础香料,这些焙虚幻香味后,你可以: (01)炒制各种荤菜,尤其脆皮猪肉、内脏类、黄鳝河鲜类; (02)加入嘎抛(圣罗勒),就是豪华版的“打抛饭”; (03)加入虾酱和白胡椒,捣碎后 ​
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一凡DS
2026-05-31 22:44来自 微博轻享版
大过节的 看看佛陀今晚吃啥 http://t.cn/AXXzh6tx ​
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一凡DS
2026-05-31 22:10来自 微博轻享版
心生花火,路有尘芥 迷离微境中,往复经年 佛历2569年“卫塞节”@ 清迈 全世界晚安&还有你🌹[月亮] ​
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一凡DS
2026-05-31 18:23来自 微博网页版
泰国77府,每府的一道代表菜 (这个名单是泰国ZF2023年8月列出来的,我整理成草稿后,在收藏夹放了好久,今天开工第二稿,陆续更新。其中会不定期在咱们学校制作其中的一些菜,欢迎来试吃) ​
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一凡DS
2026-05-31 18:04来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 舂炒烟熏牛肉。 【香料搭配】干辣椒:8;红葱头:6;大蒜:60克;高良姜:50克;香茅:60克 ;黄姜:15克;白虾酱(发酵时间较短,灰白色):1汤匙;以上捣碎; 【辅料】箭叶橙的叶子切细丝,甜罗勒嫩叶,大芫荽,葱花; 【主料】烟熏牛肉150克,煮熟后捣碎 【烹饪 ​
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一凡DS
2026-05-31 17:14来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 野蜂蜜和蜂巢 过来囤点蜂蜜和蜂巢 做点蜂蜜柠檬腌 这个还得用那种进口黄柠檬或者本地产的香橼,就那种皮厚、味足个头大的 http://t.cn/AXXhAX6B ​
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一凡DS
2026-05-31 17:08来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 你们村是怎么捕知了的? 俺们村大白天就这么干👉 http://t.cn/AXXhwbCt ​
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一凡DS
2026-05-31 16:54来自 微博网页版
一方水土一方人,#清迈人民吃什么# 雨季里,泰国山里的老乡,在捕捉虫子,准备吃掉。 @天涯紫桔梗 桔梗老师,那个植物是某种魔芋么,还挺大 http://t.cn/AXXhhjF5 ​
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一凡DS
2026-05-31 11:14来自 微博轻享版
昨天晚上 “卫塞节”前夜 清迈全体村民夜爬素贴山 在功德摊位吃了好多新鲜小吃 好撑[哈哈] http://t.cn/RJwWkrZ http://t.cn/AXXvHLp3 ​
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一凡DS
2026-05-31 10:54来自 微博轻享版
在清迈之前,在文明之后 没有清迈以前本地生活着拉瓦族 定期给“普仙萨仙”上贡活人 后来佛祖来感化了这二位 留下一缕头发,盖了多康佛寺。 Ta俩还有个儿子,名叫“素贴”,在山里学佛 ​
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一凡DS
2026-05-31 10:26来自 微博轻享版
同样山地森系农耕,同祈风调雨顺 黎府“鬼面节”(ผีตาโขน) 戴着糯米蒸笼做的面具,百鬼日行,诸毒不侵 全民和佛陀一起土摇蹦迪。视频是我2022年记录的一段。 今年6.20-22号举办 http://t.cn/AXXvN2mp ​
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一凡DS
2026-05-31 09:42来自 微博轻享版
-我见青山多妩媚 -问青山,有多媚 -青山说,汽油贵,你丫该备课和准备卫塞节秉烛夜游了 近期有没有来清迈的小伙伴啊 我想去逛菜市场啦 http://t.cn/AXXv6DTb ​
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一凡DS
2026-05-30 16:51来自 微博网页版
诶呀 真有早的啊 已经开始有人爬素贴山啦 ​
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一凡DS
2026-05-29 17:49来自 微博轻享版
此刻 是清迈 是云季 是云季•清迈 http://t.cn/RJwWkrZ http://t.cn/AX61W7fp ​
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2026-05-29 10:09来自 微博轻享版
盘它 ​
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一凡DS
2026-05-29 09:56来自 微博轻享版
我为什么喜欢6-8月的雨季清迈? 如图所示 ​
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一凡DS
2026-05-29 09:08来自 微博轻享版
明天见。然后后天是卫塞节秉烛夜游。
5.30号是个好日子 上午是布塞-亚塞祭祖仪式(ปู่แสะ-ย่าแสะ) 傍晚开始是“卫塞节前夜清迈人民夜爬素贴山”的传统活动 “布塞-亚塞“大概率是19号刚结束的”城柱纪念周“的源起,前者祭祖祭森万物有灵,场面原始;后者敬佛,鲜花满天.以至于本地学者都在问”是佛陀、因陀罗、真陀罗、城市守护灵 ​
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一凡DS
2026-05-29 08:59来自 微博轻享版
泰北夜雨之后,晨曦浴金的那片海。 上一次这样 还是某年暴雨后的海坨 很多辛苦后的子梅垭口 德仲赤裸野温泉烤完松茸后回程的拉萨河谷 早秋的新藏线湿地… 这一刻,一起飞翔,可怜无数山 http://t.cn/AX6uFloX ​
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一凡DS
2026-05-28 15:40来自 微博网页版
我们村的一家人去吃烤肉时 在一只海螺里发现了一颗珍珠 还是彩色的 送去鉴定了,如果是真品,据说还挺贵 这家人就会卖掉还债 然后,这家店所在区域的地址啊、路牌啊、吃到珍珠的日期啊 其中和数字相关的 都会成为本地人购买这期彩票的灵感 ​
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一凡DS
2026-05-28 15:27来自 微博轻享版
好友从美帝来坡县开会 中间来我们村两天 先肉卤一锅珺耙 慰问下水深火热的资本主义胃道 http://t.cn/AX6RTagR ​
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一凡DS
2026-05-28 14:23来自 微博网页版
苦口婆心尼大人,专业啊👍
谈谈云南旅行的季节选择。 总体来说,云南是一年皆宜的旅行目的地,但是根据你的旅行目的,还是有好/更好的差别。尤其因为季节与内地省份的不同,很多人按照华北和江南的季节想象前来,结果只能啼笑皆非。 在这个省份,天气和季节被三个因素决定了。南亚季风,海拔高低,山脉阻隔。海拔和山脉是省份 ​
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一凡DS
2026-05-26 22:58来自 微博轻享版
白天事办得不顺 中间还被雨淋了 湿了吧唧的滚回家 化悲愤为食力 清理下冰箱 http://t.cn/AX6O5aMZ ​
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