#日本网友以为酱油是日本特有的#这么说吧“日本酱油”才是日本特有的,其它酱油不是。 日本酱油统称しょうゆ(shoyu),其实也是源自中国古法酱酿造,只是在日本本土化后形成标准化体系,有了自己的特色,和中式生抽、老抽逻辑完全不同。 http://t.cn/AXoVAgeG
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