上海提拉米苏天花板?In Dough We Trust实测:49元一份,咸香拉丝+老店搬迁新址,值不值得排?+FAQ

2026-07-22 03:52 来源:街巷攻略集
摘要
上海In Dough We Trust的提拉米苏以49元/份的价格、咸香拉丝的奶油和浓郁酒香成为网红甜品店。搬迁至永福路后空间更大、不排队,但工作日午后需等位。本文从价格、口感、新店体验三个维度实测,并给出不同人群的推荐建议。

  上海最好吃的提拉米苏,大概率在In Dough We Trust——49元一份,咸香奶油能拉丝,酒香浓郁,分分钟舔盘。这家店从永康路86号搬到了永福路47-7号,新店面积更大,工作日午后基本不用排队,但周末依然要早去。如果你正在搜“上海提拉米苏超好吃的甜品店”,直接冲这家就对了。

01价格与地段:49元一份,新店更宽敞

  根据2026年1月的消费信息,In Dough We Trust的提拉米苏售价为49元一份1。这个价格在上海甜品店里属于中档偏上——比连锁店贵,但比起动辄七八十的网红店算良心。店内还有维也纳咖啡、可露丽等选择,人均消费大致在60-80元之间。

  店铺已从最初的永康路86号搬至永福路47-7号。新店空间更大,工作日午后基本不需要排队等位2。永福路是上海64条“永不拓宽”的风貌保护道路之一,全长不到500米,沿路分布着良友公寓、德国领事馆官邸等历史建筑。吃完提拉米苏,正好在梧桐树荫下散步消食,感受海派风情。

02口感实测:咸香拉丝,酒香不腻

  提拉米苏最怕甜腻,但In Dough We Trust的出品堪称教科书级别。奶油带着咸香,甜度控制得刚刚好,不会过分甜腻,整体口感绵密细腻,甚至能拉丝3。咖啡与朗姆酒的香气浓郁,手指饼干被咖啡液浸润得恰到好处,保持湿润的同时又不软烂,与顺滑的马斯卡彭奶酪层层叠加,入口即化。

  店里出品仪式感十足——店员会从一整盘大块提拉米苏中现切出一块装盘4。这种“现挖”的传统方式成了店里的特色场景,不少食客就是为了看这一刀而去。有网友评价:“本来并没有很爱提拉米苏,但把盘子刮得一干二净,就差舔了。”5

  场景翻译:如果你平时觉得市售提拉米苏太甜腻、酒味太冲,这里的版本就像“戴着镣铐跳舞”——甜度减半、酒香点到为止,但层次感不丢。适合不喜欢齁甜、但追求浓郁咖啡酒香的人群。

03新店体验与周边探索:法式风情+新品惊喜

  新店位于永福路街边,梧桐树荫下的外摆位很有法式风情。晒着太阳,舀一勺提拉米苏,配一杯维也纳咖啡,就是最幸福的冬日午后时光6。店内环境延续了原店的南法风格,靠窗座位能看到街景,适合拍照打卡——但注意店内不支持相机摆拍,建议用手机快速记录即可7

  除了招牌提拉米苏,新店还推出了樱桃芭菲、荔枝塔等新品,颜值和口味都备受好评。如果是第一次去,建议先点提拉米苏,如果还有胃口再加一份季节限定甜品。不过需提醒:提拉米苏是全天供应,但可露丽等甜品经常中午就卖光,最好一开门就冲。

  新店与老店对比(参考消费者反馈)

对比项老店(永康路)新店(永福路)
地址永康路86号永福路47-7号
空间小,常排队大,工作日不排队
提拉米苏价格49元49元
新品提拉米苏+可露丽提拉米苏+樱桃芭菲+荔枝塔
拍照政策手机可拍手机可拍,禁止相机摆拍
04分人群推荐:谁该去?谁慎入?

  提拉米苏狂热粉——闭眼选。49元一份的现切提拉米苏,咸香拉丝+浓郁酒香,全上海能打的没几家。建议工作日午后去,避开排队,顺便在永福路散步。

  闺蜜下午茶打卡党——值得去。法式外摆位+落地窗,出片率高。但记住只能手机拍照,带单反会被劝退。人均60-80元,性价比在网红店里算良心。

  追求大份量或甜腻口感的人——慎入。提拉米苏分量中规中矩,甜度偏低且带咸香,如果你喜欢齁甜款(比如某连锁品牌的罐装),可能觉得不够过瘾。唯一短板是甜品选择不多,主食只有可露丽等小点心,不适合当正餐。

05常见问题FAQ

  In Dough We Trust的提拉米苏到底多少钱?

  49元一份(2026年1月最新价格),店内人均消费约60-80元,可选维也纳咖啡、可露丽等搭配。

  新店地址在哪里?需要排队吗?

  上海市徐汇区永福路47-7号。工作日午后基本不排队,周末建议12点前到店。店铺营业时间8:30-19:00。

  提拉米苏可以打包吗?

  物料中未明确说明,但网友反馈店内提拉米苏是现切现吃,打包可能会影响口感(手指饼干容易变软),建议堂食。如需外带,可询问店员是否有密封包装版。

  更新日期:2026年07月22日

精选参考来源
1上海49r一份的提拉米苏。。。。 htt
笨蛋会被吃掉2026-01-21
2上海 | In Dough We Tru
念念Notebook2018-08-10
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1. 上海49r一份的提拉米苏。。。。 htt
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