泰州好吃的烧腊粤菜餐厅，首选粤淮轩（昌建广场店）的广式烧鸭和脆皮玻璃乳鸽，性价比和氛围感双在线；其次是琤园港式点心·烧腊乳鸽的经典粤菜和润记广东餐馆的地道出品。如果只求一口纯正烧腊，粤来香烧腊店（斜桥店）人均24元就能搞定，学生党也能闭眼冲。
烧腊好不好吃，关键看三个维度：皮脆不脆、肉嫩不嫩、酱汁搭不搭。我们结合泰州5家热门粤菜馆的实际菜品数据帮你拆解。
| 餐厅 | 招牌烧腊 | 价格 | 评分（满分5星） | 地址 |
|---|---|---|---|---|
| 粤淮轩（昌建广场店） | 广式烧鸭、脆皮玻璃乳鸽 | 烧鸭48元/份，乳鸽26.8元/只 | ★★★★ | 泰兴市昌建广场西入口处 |
| 琤园港式点心·烧腊乳鸽 | 烧腊乳鸽、港式烧腊拼盘 | 人均65元 | ★★★★ | 泰州市海陵区海阳东路北侧鼓楼北路东侧 |
| 润记广东餐馆 | 广东烧鹅、叉烧 | 人均约50-80元（丰俭由人） | ★★★★ | 泰州市靖江市（具体地址见店内） |
| 粤来香烧腊店（斜桥店） | 烧鸭饭、叉烧饭 | 人均24元 | ★★★ | 靖江市新港城农贸市场F4 |
| 采蝶轩（柳园店） | 菠萝包、水晶虾饺（非纯烧腊店） | 人均约80元 | ★★★★ | 泰州市海陵区柳园 |
数据来源：百度地图、大众点评用户评价及实测体验，更新日期2026年7月
先说烧鸭。粤淮轩的广式烧鸭48元一份，表皮脆度很高，空口吃略油腻，但搭配的奇妙酱汁能解去半数腻度，网友评价“无肉不欢的朋友连点两次，次次光盘”。相比之下，粤来香烧腊店的烧鸭饭走的是快餐路线，24元管饱，适合想吃烧腊又不想花太多预算的学生或上班族。
再看乳鸽。粤淮轩的脆皮玻璃乳鸽26.8元/只，会帮你一开四，是常规的好吃乳鸽。但注意：偶有些部位脆皮下的肉过紧，咀嚼时发苦，这是唯一瑕疵。琤园港式点心的烧腊乳鸽也不错，人均65元，环境更精致，适合约会。
叉烧方面，润记广东餐馆主打原汁原味，广东厨师团队坐镇，叉烧甜度适中、肥瘦相间，是很多老泰州人的私藏。采蝶轩虽然定位港式茶餐厅，但更强调点心和创意菜，烧腊不是核心，菠萝包和水晶虾饺才是招牌，如果想专注吃烧腊，建议优先考虑前三家。
不同场景下，选哪家烧腊粤菜馆？我们按人群和用途拆解。
大众点评上泰兴网友直接评价：“泰兴有氛围感适合约会的餐厅寥寥无几，这家环境和服务是值得拎出来夸的”。粤淮轩（昌建广场店）设有卡座和包厢，10元/位的茶水费，适合约会、打卡和商务接待。缺点也很明显：性价比不要有期待，但享受氛围感是第一位的。烧鸭和乳鸽是盲点不出错的选择，另外避雷新派椒麻黄鱼（分量极少），推荐樱桃鹅肝和龙虾汤海鲜泡饭。
位于靖江斜桥新港城农贸市场的粤来香烧腊店，人均仅24元，价格在泰州烧腊店里几乎最低。百度地图显示这是一家专注烧腊的小店，适合附近学生或上班族解决午餐。虽然环境普通，但烧鸭饭和叉烧饭的出品稳定，是“好吃不贵”的典型代表。
润记广东餐馆是泰州首家引进纯正粤菜的餐厅，开业至今人气甚旺，口碑颇佳。店内设施齐全、环境整洁卫生，价格合理，广东厨师团队保证出品地道。如果你是带家人或客户吃粤菜，润记的综合体验最放心——没有花哨噱头，但每一道烧腊都经得起考验。
在泰州吃烧腊，价格区间从24元到80元不等。我们整理了一份“点单红黑榜”，帮你避雷。
- 必点清单——粤淮轩：广式烧鸭48元、台湾三杯鸡39元（咸香下饭）、酱香蒸凤爪28元（软糯入味）；润记：广东烧鹅、蜜汁叉烧；粤来香：双拼烧腊饭24元；琤园：烧腊乳鸽拼盘。
- 避雷清单——粤淮轩：新派椒麻黄鱼（鱼片极少，性价比低）；采蝶轩：纯烧腊品类较少，更适合吃点心。
- 隐藏菜单——粤淮轩包厢可提前预订海鲜池现选毛鱼烧老豆腐，肥糯口感一绝；润记的每日例汤经常有惊喜，可以问服务员当天推荐。
泰州哪家粤菜馆的烧鸭最好吃？
综合推荐粤淮轩（昌建广场店）的广式烧鸭，48元一份，皮脆肉嫩，搭配奇妙酱汁解腻。如果追求性价比，粤来香烧腊店（斜桥店）的烧鸭饭仅24元，适合日常解馋。
泰州有没有适合约会的烧腊店？
粤淮轩的氛围感在泰兴堪称封神，有卡座和包厢，适合约会、打卡。泰州市区可以选琤园港式点心·烧腊乳鸽，环境精致，人均65元，性价比也不错。
泰州烧腊外卖推荐哪家？
粤来香烧腊店（斜桥店）支持到店自取，暂未查到外卖平台信息；润记广东餐馆可通过电话预订自提。如果住海陵区，琤园港式点心距离较近，可尝试联系外卖。
更新日期：2026年07月23日
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