(来源:湘桥发布)
“以前来旅游只是打卡拍照。这次亲手拉朱泥壶、坐在茶馆听潮剧,才算真正触摸到潮州文化。”暑期来潮州游玩的陈女士,打卡完湘桥多处“非遗生活现场”后深有感触地说。她这番心里话,道出了当下湘桥非遗活化的鲜明变化:传统技艺不再只是陈列在展柜里,而是升腾在街巷院落里可参与、可沉浸、可带走的日常烟火。
作为潮州文化核心承载地,湘桥区坐拥十大门类106项非遗资源。近年来,湘桥区着力培育“潮州·非遗生活现场”,并同步上线非遗电子地图,通过空间破壁、场景再造、业态融合,让原本封存于展馆的传统技艺走出玻璃展柜,走入市井日常。古城巷陌深处,非遗就在一捧朱泥旋转的弧线里,在一根银针起落的针脚间,在一折潮剧的水袖中,在一杯单丛的热气之上。
柏荫精舍:一捧朱泥,在掌心旋转
牌坊街郑厝巷16号,是柏荫精舍壶艺作处。天井漏下柔和光线,拉坯机缓缓匀速转动,轮盘摩挲泥料的细碎声响填满院落。工艺师傅端坐轮盘旁,揉泥、拉坯、拉升、收口,一气呵成。体验区内,游客围坐轮盘前,师傅在旁边耐心指点,游客跟着手势慢慢揉捏、提拉,泥坯在手中一点点变换形状,零基础也能上手触摸朱泥的温润。游客亲手塑形的壶坯,可经窑烧后包邮到家,留存专属旅途纪念。

来自深圳的游客谢女士,第一次体验手拉壶,她说:“接触到朱泥,我感觉很亲切。它随着手指变换出不一样的造型,特别有意思。作为老师,我很想以研学的方式带孩子们过来体验,让他们感受传统手艺的魅力。”
长乐源潮绣:一根银针,在绢布上游走
灶巷长乐源潮绣坊,是湘桥区“非遗生活现场”体验点位,也是游客感受潮绣立体美学的首选地。推门而入,高绣龙凤摆件、牡丹挂屏、吉祥纹样团扇错落陈列,丝线在光线下泛着柔润的珠光,每一件都透着“垫高立体”特有的浮雕质感。“潮绣是‘丝布上的浮雕’,在一个平面上做出凹凸的效果,是其他绣种没有的。”潮绣传承人陈晓星正手把手指导游客垫棉、钉金、刺绣,指尖翻飞间,丝线堆叠出独属于潮绣的饱满层次。

“以前总觉得潮绣离我很远,现在亲手尝试之后,觉得离我们的生活很近。”大学生游客林烁正专注地绣制一把潮绣团扇,扇面上“老爺保号”的标志图案已初具雏形,垫高的纹样立体感渐显。她一边穿针一边兴奋地说:“趁着暑假来潮州亲手绣制小文创,既能带走专属纪念,也读懂了潮绣‘垫高立体’的独门技艺,完全改变了我对传统手工艺的刻板印象。”
长乐源针对青年群体简化入门课程,开设单人体验、亲子研学、高校实践等课程,推出潮绣手帕、随身团扇等轻量化文创产品。陈晓星说:“非遗传承要靠年轻人触摸、喜爱、传播,我们用年轻化的文创产品,吸引更多青年坐下来学潮绣,把技艺一代代传下去。”
凤凰茶馆:一杯单丛,配一台好戏
如果说手作是古城的沉静底色,那么凤凰茶馆与梅香居,则将非遗推向了最鲜活的市井前台。

郑厝巷凤凰茶馆,是古城非遗动态展演的核心阵地。几百平方米的古建空间内,三进两天井的格局疏朗开阔,正中央一座戏台雅致而立,台下摆放着大板长桌和条凳。茶馆老板聊起茶馆的日常,笑着说:“我这里每日常态化上演潮剧折子戏、工夫茶艺与英歌舞,各地的游客都喜欢看。”台上水袖翻飞、唱腔悠扬跌宕,台下茶客闲坐品茗、嗑着瓜子看得入神。茶戏共生,让潮剧从“专业剧场的观赏”转变为“日常休闲的陪伴”。在茶馆坐下来,只需一壶单丛,便是最地道的潮州慢生活。
梅香居:一壶茶,一场以茶会友
转至猷巷梅香居,这间四百载明末古厝民宿,是老板用自家老宅改造而成。推门入院,没有程式化的导览,只有潮州人的待客之道。老板梅伟涛亲自烫杯、纳茶、高冲、低筛,一壶工夫茶行云流水间,把古厝的梁架结构、窗棂雕花、天井布局都融进了茶话里。这里常态化开设工夫茶品饮与红桃粿手作体验,游客可以跟着老板揉粿皮、包馅料、印模定型,在糯香与茶香交织中,亲身感受潮州日常的饮食礼俗。暑假带着孩子来住宿的游客许女士感慨:“以往住酒店只是睡觉歇脚。在这座老厝里,喝茶、聊天,了解古建筑文化,才真正住进了潮州人的生活里。”一杯茶的工夫,非遗从技艺名词化作了人与人之间最朴素的联结,古厝也从静态的文物变成了有温度、有烟火气的家。

在湘桥,“非遗生活现场”点位各有其气质,但它们共享着同一个逻辑:非遗的生命力,在于传承,更在于扎根生活。烧制寄出的手拉壶、亲手绣成的团扇,都成为游客带得走、记得住的古城印记。

近年来,湘桥区坚持“非遗融入生活”的理念,通过市场化运营、轻量化体验和年轻化传播,构建起匠心手作、市井展演、研学旅居融合的多元传承体系,让大师有平台、青年有渠道,为古城文脉持续注入文化活力。湘桥区有关负责人表示,下一步将持续深耕“非遗生活之城”建设,盘活古城老厝闲置空间,丰富体验业态,拓宽青年传承路径,让千年非遗文脉,持续流淌在古城街巷的烟火之间。