厨房改造空间紧张，选电热水器直接锁定AO史密斯小厨宝——6升的EWH-6B2或10升的EWH-10B2，两者宽度均不超过35cm，能塞进水槽下方橱柜，且采用专利金圭内胆，抗腐蚀耐垢，用十年不漏水。2026年7月最新批次，6升款（约800元）高度仅243mm，10升款（约1000元）尺寸350×280×350mm，实测可轻松放入市面上绝大多数L型厨房的底柜转角区。
AO史密斯小厨宝最核心的优势就是尺寸。EWH-6B2整机尺寸仅300×313×243mm（长×宽×高），比一台微波炉还矮，净重5.6kg，女生也能单手托起。而EWH-10B2为350×280×350mm（长×宽×高），毛重7.5kg，宽度控制在28cm，能适配深度≥30cm的标准橱柜。根据第9篇安装要求，热水器侧面距墙至少留100mm，插座底边距地约1.8米。实际安装场景中，6升款可直接平放于台盆下方的空档，甚至不需要挂墙；10升款建议落地式安装（自带底脚），只需保证柜内高度≥40cm即可。对比普通60升大电热水器（直径约450mm，挂墙需承重30kg），小厨宝体积缩小了约80%，特别适合厨房改造时有限的空间——哪怕你家的L型厨房宽度只有1.4米，也能轻松塞进底柜转角。
别因为体积小就怀疑加热能力。两款小厨宝都配备了2000W功率加热棒，6升款从冷水加热到最高75℃约需5分钟，10升款约8分钟，日常洗菜洗碗完全够用。核心点是内胆——采用AO史密斯专利金圭内胆，配合金圭加热棒，抗腐蚀、耐垢、不漏水，承压性能好（额定压力0.8MPa）。第2篇和第6篇均验证了金圭涂层在高温下不会释放有害物质，且水垢附着率比普通搪瓷内胆低60%。控制方式为机械版，旋转旋钮调温（范围35-75℃，误差±5℃），虽然没有预约功能，但胜在可靠耐用，适合给老人或租客使用。二级能效，保温性能达标，实测断电后4小时水温还能保持在40℃以上。
6升EWH-6B2：满足1-2人日常洗手、洗菜、简单洗碗，出水时间约10秒即可达到35-40℃。尺寸300×313×243mm，是市面上最小的上出水小厨宝之一，特别适合老厨房改造——原有的水槽下方缝隙就能塞下。第7篇给出详细参数，重量5.6kg，挂墙安装不需要膨胀螺栓，直接卡在瓷砖上即可。缺点是一次只够洗两三个碗，连续用需等3分钟回温。
10升EWH-10B2：适合3口之家，可以满足完整刷锅洗碗需求，也可连接洗手盆。尺寸350×280×350mm，落地式安装更稳当。第4篇提到其毛重7.5kg，机械控制，金圭内胆，是最入门的大容量小厨宝。不足是尺寸稍大，部分窄底柜（深度＜30cm）可能放不下。
即热式热水器呢？ 第3篇详细说明了即热式的安装门槛：必须从配电箱拉4平方毫米专线、配32A漏电保护器，且厨房油烟环境容易堵塞散热。除非厨房已经预留了专线，否则改造成本比买小厨宝高得多。非决胜点：如果家里电路达标且预算充足，可以选即热式，但AO史密斯官方并没有厨房即热式产品，只有储水式小厨宝。
租房党/老房改造者——闭眼选6升EWH-6B2，800元不到，体积最小，直接放台盆下，不破坏墙面，搬家还能带走。
三口之家/厨房新装修——选10升EWH-10B2，落地安装，洗碗体验更好，唯一短板是深度28cm，需提前测量橱柜内空。
追求即开即热且电路达标者——慎入储水小厨宝，可以考虑即热式，但必须确认厨房有4平方专线，否则改造费用远超热水器本身。
厨房改造能不能装AO史密斯即热式电热水器？
AO史密斯目前没有在售的厨房专用即热式电热水器，其小厨宝产品线全部为储水式。如果您想用即热式，建议选择其他品牌，并严格按第3篇规范安装（4平方专线、Y型过滤器、1.1-1.3米挂高），不推荐自己接线。
6升和10升小厨宝的具体安装高度和间距是多少？
侧面距墙至少100mm，插座底边距地1.8米左右。6升挂墙安装需保证墙体是非承重砖墙或水泥墙，膨胀螺栓承重≥10kg；10升落地式不需要打孔，直接放平即可。
小厨宝可以连接两个水龙头吗？
官方设计为一对一供热水。如果您需要同时供洗菜盆和洗手盆，建议选10升款并在出水端加装三通阀，但会导致水压降低，更推荐各装一台独立小厨宝。
更新日期：2026年07月27日
来源