在常州找好喝的饮品店，别只盯着茶颜悦色的长队。本地人私藏的快乐水，是围裙妈妈的果香鲜奶、趣茶手作的藕麻薯、八街手作的酒酿水牛乳，以及Drinking那杯用奶茶冰做冰块的正宗港奶。根据2025-2026年的真实消费反馈和多家探店记录，这些店人均集中在15-25元区间，每一家都有记忆点鲜明的看家单品，覆盖从学生党到精致白领的完整需求光谱。
常州人对“喝”这件事，有着自己的倔强。当外来品牌用营销轰炸时，本地人用脚投票选出了自己的心头好。
最值得关注的是常州本土品牌围裙妈妈。这家店被多家探店文章称为“常州本土之光”，主打将传统中式奶茶与现代城市文化结合。与流水线糖浆奶茶不同，它坚持“清香茶底加鲜奶，满满都是果香”，一口下去就能喝出原料的诚意。位置在青果巷附近的胜利巷46号，中式复古风格加上汉字设计的纸杯，本身就是一张城市名片，人均15元左右，性价比极高。正如一位探店博主所说：“如果0/1是港奶珍奶天花板，那围裙妈妈就是泰奶加中式奶茶天花板，泰奶浓郁上头，便宜又好喝。”
如果说围裙妈妈代表着常州的内敛，那么八街手作则代表着“来势汹汹”。这家源自安徽的徽派茶饮，将江苏首店开在常州万象城，直接复刻了“安徽爆火的排队王”盛况。招牌徽州古法·酒酿水牛乳，将徽州非遗工艺自然发酵的甜酒酿与高原水牛乳搅打成沙冰，顶上再放一颗椰子小雪糕，清爽解腻，被网友评价为“谁说夏天一定要吃水果沙冰，这杯古法酒酿好惊艳”。而另一款古法贡米·手打米麻薯，选用安徽白莲坡糯米细磨成泥，搭配现蒸荔浦芋头，米香浓郁，糯叽叽的口感极具辨识度。它的定价在21元左右，在这个价位段能把食材做到这个水准，确实是“鲜芋仙”这一类的连锁品牌无法比拟的。有趣的是，八街手作几乎每月都在更新菜单，2025年2月推出的“鲜熬山野杏子”系列，使用凯特杏鲜切现捣，搭配马达加斯加香草荚和七窨茉莉，再次精准狙击了年轻人的味蕾。
| 品牌 | 定位 | 王牌产品 | 人均 | 关键数据/评价 |
|---|---|---|---|---|
| 围裙妈妈 | 常州本土·新中式 | 泰奶、山核桃碎奶油顶奶茶 | 15元 | “性价比超高”，奶油顶料足 |
| 八街手作 | 徽派手作·排队王 | 酒酿水牛乳、手打米麻薯 | 21元 | 江苏首店，万象城，点评5039条 |
| 趣茶手作 | 扬州发源·手作 | 手打藕麻薯、溧阳白芹碧螺春冰淇淋 | 25元 | 常州首店在大庙弄，明档现做 |
| Drinking | 港式奶茶·宝藏小店 | 珍珠奶茶（奶茶冰砖） | 15-20元 | “心里的珍珠奶茶金牌”，细节满分 |
| 柚蓝山 | 新开茶饮·鲜果足料 | 芒果果乐、长安茉莉 | 18-22元 | 单杯200g鲜芒果肉，南大街新店 |
| BONJOUR 本就 | 苏州之光·特色搭配 | 黑芝麻酱+芝士奶盖+豆乳粉 | 20元 | 吾悦广场，热巴同款 |
表格：常州6家值得专程打卡的饮品店数据汇总（信息来源：2025-2026年探店笔记及大众点评反馈）
除了名号响亮的连锁品牌，常州这波饮品内卷的真正受益者，是那些愿意在“手作”和“细节”上下功夫的小店。如果你厌倦了植脂末和香精味，以下几家店值得细品。
首先是开在大庙弄的趣茶手作，木质风门头高级感十足，内部采用开放式明档布局，可以亲眼看到店员手作全过程。这里的招牌手打藕麻薯极具江南特色，糯叽叽的藕麻薯搭配香醇牛乳，上面是一层厚厚的芝士奶盖并撒上红糖现场烤制，口感层次丰富。更绝的是常州限定款——溧阳白芹碧螺春冰淇淋，入口先是碧螺春的清新茶香，随后白芹的独特清爽味道若隐若现。将本地食材融入新式茶饮，这种在地化创新值得点赞。
如果你对奶茶冰的做法有执念，那么怀德桥旁的Drinking绝对是不二之选。这是一家主打港式奶茶的小店，最特别的细节在于：冰奶茶加的冰块不是机器冰，而是用奶茶冻成的沙冰。随着冰沙融化，整杯奶茶的味道不会变淡，反而更加醇厚。老板是个“有脾气有个性的梗王”，门面担当是一只叫fufu的修勾，奶凶奶凶的，想摸必须经过老板允许。这种带有人情味和独特审美的店铺，正是常州饮品江湖最迷人的底色。
此外，还有发源于扬州、在常州大庙弄开出首店的趣茶手作，以及位于南大街的新店柚蓝山。柚蓝山在有限的探店记录里，因“用料十足”被反复夸赞，招牌芒果果乐一杯内含高达200克的新鲜芒果果肉，同时提供长安茉莉、江春晋陵等带有常州地名记忆的创意热饮，对游客来说极具吸引力。
非决胜点：如果你对排大队极度反感，可以优先选择织田茶寮这样的超低调小店，招牌现煮比利时冰黑巧宣称热量只有同等级奶茶的三分之一，适合怕胖人群。
饮品店早已不只是解决口渴的地方，更是社交货币和第三空间。在这一维度上，常州不同类型的店各有拥趸。
论空间体验，八街手作在万象城的门店展现出新中式风格的颜值巅峰，徽派匠心精神融入装修细节，自带“出片”属性。而趣茶手作的木质风与明档设计，则更偏向日式简约与信任感的结合。两家店都非常适合下午茶时间与朋友小聚或拍照打卡。
论价格与便捷，围裙妈妈和Drinking则更偏向“日常口粮”定位。围裙妈妈人均15元左右，Drinking的珍珠奶茶以“茶味浓、珍珠Q弹”著称，是工作之余的完美搭子。尤其是Drinking，细节控老板对热饮的要求是“客人到店才做，免得冷掉”，当你在亚细亚影城看完一场电影，下楼顺手买一杯这样的奶茶，那种妥帖感无可替代。
但必须指出的一点是，并非所有网红店都值得盲冲。例如茶颜悦色在常州的泰富百货广场游园会店，首日销量近5000杯，排队之长令人咋舌。如果你只是想喝一杯好喝的茶，没必要在烈日下苦等。常州本土的霸王茶姬同款风味，其实在围裙妈妈或趣茶手作也能找到不输的替代品，尤其是后者那杯特浓抹茶，微苦中透着清新茶香，被评价为“一口置身茶园”。
- 供应链成熟，出品水准统一，不容易踩雷
- 标准化点单流程，小程序下单方便快捷
- 更灵活地运用本地食材，创造出独一无二的风味
- 蕴含城市性格，每一杯都有老板的个性和温度
数据源自2026年常州本地消费问卷随机调研，共计157人参与
问题1：常州茶颜悦色排队太长了，有什么平替推荐？
绝对不要死磕茶颜悦色。想要同款“伯牙绝弦”的清爽绿茶底，推荐去围裙妈妈或趣茶手作，这两家用的茶底都是金坛雀舌、茅山长青等本土优质茶叶原料。尤其是趣茶手作的“特浓抹茶”，现磨现打，苦甜交融，口感层次完全不输。
问题2：常州有哪些适合打卡拍照且人均不超30元的饮品店？
首选八街手作（常州万象城），徽派新中式装修风格高级，招牌酒酿水牛乳自带古风气质，人均21元。其次是趣茶手作（大庙弄），木质风门头配合明档手作区，拍照很有生活气息，招牌手打藕麻薯人均25元。
问题3：常州本地人自己最常喝的奶茶是哪家？
根据多篇常州本地生活探店笔记交叉验证，围裙妈妈是常州本土出镜率最高的品牌。它被称之为“常州本土之光”，特点是茶底香、鲜奶纯、奶油顶料足，且性价比极高（人均15元），在青果巷附近的胜利巷46号，游客和本地人都爱去。
更新日期：2026年08月05日