里仁洞,一锅鸡煲里的三十五年|城市更新记

2026-08-07 12:25 来源:南方日报
摘要
#古天乐向佐曾到广州村里吃鸡煲#【里仁洞,一锅鸡煲里的三十五年|城市更新记】2026年盛夏,番禺南村镇鲍马爷新店后厨里正热气蒸腾:砂锅盖掀开,白色蒸汽轰地涌上天花板,金黄色的汤汁还在咕嘟冒泡,鸡汁的浓郁混合着海鲜的鲜甜,香气轰然散开。#一锅鸡煲见证里仁洞35年变迁# 这锅鲍鱼鸡煲从郭燕群(燕姐)父辈1991年的大排档算起,已经熬了超过三十五年。这一锅美味见证了广州番禺里仁洞历史古村,变成人声鼎沸的“中国淘宝第一村”,又变成塔吊林立的广州最大旧改现场。 “我记得2018年国庆节,食客排队排到晚上十一点半,整条街都是人”。更传奇的是,@古天乐、杜琪峰、@向佐JackyHeung、@田亮 这些...
#古天乐向佐曾到广州村里吃鸡煲#【里仁洞,一锅鸡煲里的三十五年|城市更新记】2026年盛夏,番禺南村镇鲍马爷新店后厨里正热气蒸腾:砂锅盖掀开,白色蒸汽轰地涌上天花板,金黄色的汤汁还在咕嘟冒泡,鸡汁的浓郁混合着海鲜的鲜甜,香气轰然散开。#一锅鸡煲见证里仁洞35年变迁# 这锅鲍鱼鸡煲从郭燕群(燕姐)父辈1991年的大排档算起,已经熬了超过三十五年。这一锅美味见证了广州番禺里仁洞历史古村,变成人声鼎沸的“中国淘宝第一村”,又变成塔吊林立的广州最大旧改现场。“我记得2018年国庆节,食客排队排到晚上十一点半,整条街都是人”。更传奇的是,@古天乐、杜琪峰、@向佐JackyHeung、@田亮 这些明星来广州,还会专程摸到村里来吃。“他们戴口罩戴帽子,我们太忙了也没认出来。”燕姐至今不知道他们怎么找到的,“那时候还没有微信,连照片都没拍”。