深圳精致素食榜单里,宝安区的“禾山有素蔬创空间”值得闭眼入。这家素食创意料理店2026年5月底由蛋奶素转为全净素,位于前进一路供销大厦二楼,地铁5号线新安公园站C1口步行20米即达。食客实测8道菜278元,人均约140元。
从蛋奶素到全净素,并不是在菜单上删掉“鸡蛋”“牛奶”两个词那么简单。禾山有素在2026年5月底完成了这次转变,成为深圳宝安区少数明确挂牌“全净素”经营的创意蔬食餐厅。对严格的纯素者来说,这意味着从开胃小菜到收尾甜品,都不用再追问“这个酱里有没有蛋”“那个蛋糕里有没有奶”。据“找素SooWhereToEat”探店实测,这次升级是老板在5月底宣布的,之后餐厅也把地下烘焙咖啡部取消,入口处改为少量食材零售区,堂食区和私房菜区域保持不变,整体更聚焦正餐体验。有食客在福田素食展结束后多留一天,第二天中午专程到店用餐。
场景化一点说:以前带纯素朋友来,点单前总要和服务员来回确认食材;现在菜单上的每一道菜都可以放心落筷。如果你遵循vegan饮食,或者对蛋奶过敏,这家店在宝安可以说是“零沟通成本”的聚餐选择。
评判一家素食创意料理店,终究要落到味道上。从实际点单来看,禾山有素的出品足够撑起“精致餐厅”的定位:芒果牛油果寿司、胡椒杂菌腐竹煲(含虫草花)、姜蓉豉汁喇叭菌、香酵素肠、港式香又酥、竹笙上汤枸杞芽、马来西亚咖喱套饭、黄金豆花冻,8道菜两个人吃到撑,合计278元,人均约140元。
- 芒果牛油果寿司——招牌级创意寿司,芒果的酸甜撞上牛油果的绵密,夏季吃尤其清爽。
- 胡椒杂菌腐竹煲——含虫草花,胡椒味渗透进菌菇和腐竹,层次感很足,适合配饭。
- 姜蓉豉汁喇叭菌——姜蓉和豉汁把菌菇的鲜味吊出来,下饭又不过咸。
- 马来西亚咖喱套饭——咖喱浓郁,附带虫草花汤,主食控可以闭眼点。
- 黄金豆花冻——收尾甜品,豆香足,食客反馈“好吃”。
另外,香酵素肠和港式香又酥提供酥脆口感,当作佐餐小食很加分。这8道菜覆盖了前菜、主菜、主食和甜品,结构完整,不是单纯堆砌食材。需要提醒的是,从两人8道菜吃不完的反馈来看,菜量比想象中实在,建议按“人数减一”来点单,避免浪费。
禾山有素的具体位置是深圳宝安区前进一路95号供销大厦二楼,地铁5号线新安公园站C1出口步行约20米,导航直接搜“禾山有素蔬创空间”即可。营业时间为每日11:00-14:00、17:00-21:00,下午有固定午休。如果想用私房菜区域宴请,建议提前通过平台确认预约。这个维度不影响“值不值得吃”的判断,但决定了你什么时候能吃到。
如果你是严格的纯素者或vegan,这家店可以闭眼选,全净素+创意菜在宝安不多见;如果你只是偶尔想吃一顿精致的素食,也值得专程打卡,人均140元吃出仪式感;如果要宴请长辈或商务聚餐,记得提前约私房菜区域。唯一要留意的是晚餐21点打烊,别太晚到。
深圳宝安有哪些素食创意料理店推荐?
目前最值得推荐的是禾山有素蔬创空间,2026年5月底已转为全净素,地铁5号线新安公园站C1口步行约20米。人均约140元,创意寿司、锅物、南洋主食都有,适合纯素者和想尝试精致素食的人。
禾山有素人均多少钱?
根据食客实测,8道菜(含主食、饮品)共278元,两个人吃人均约140元。在深圳精致素食里属于高性价比水平,菜品分量也足。
全净素和蛋奶素有什么区别?
蛋奶素可以吃鸡蛋和奶制品;全净素也叫纯素或vegan,不含任何动物性食材,包括蛋、奶、蜂蜜。禾山有素已从蛋奶素升级为全净素,严格的纯素者可以放心吃。
更新日期:2026年08月07日