夜茶营业的茶楼，北京和广州都有答案：广州认准侨光路鸿星（24小时茶市），北京认准百号清溪茶馆、素問·24小时店、合生汇对面外企大厦A座904，均覆盖凌晨时段。人均未公开，建议出发前电话确认。
先把最硬的资料摆出来。根据百度、微信公众号及Trip.com公开信息，目前能明确“夜茶营业”的茶楼/茶馆如下：
| 茶楼/茶馆 | 位置 | 营业时间 | 关键标签 |
|---|---|---|---|
| 鸿星（侨光路店） | 广州侨光路 | 24小时茶市 | 广式夜茶、茶点现做现卖 |
| 百号清溪茶馆 | 北京海淀区羊坊店路1号 | 全天24小时 | 北京西站/海淀夜茶 |
| 素問·茶酒花香琴·24小时店 | 北京（Trip.com收录） | 00:00-23:30 | 24小时店、评分4/5 |
| 外企大厦A座904 | 北京朝阳区西大望路15号（合生汇马路西面） | 24小时 | 茶博会线下领票点、深夜茶空间 |
| 香草人间茶楼 | 北京 | 09:00-01:30 | 不是全天候，但覆盖深夜 |
表：夜茶/深夜茶楼可选范围（据百度、微信及Trip.com2026年7月公开信息整理）
从营业时间看，真正能覆盖“宵夜后到天亮”的，是前四家；香草人间到凌晨1:30，适合无需熬整夜的人。特别提醒：素問平台显示为00:00-23:30，名为24小时店，实际上也是从深夜开到次日凌晨，与24小时体验接近。
场景翻译一下：在合生汇看完夜场电影，马路对面外企大厦A座904能续茶；从北京西站深夜到站，百号清溪茶馆就在海淀区羊坊店路1号；在广州蹦完迪，鸿星24小时茶市里有现蒸凤爪和虾饺等你。这就是夜茶茶楼存在的意义——不是喝茶，是给夜归人一个落脚点。
人群判断：海淀/西站夜归人优先百号清溪；朝阳商圈夜猫子优先外企大厦A座904；想安静独处可以找“單獨深夜茶馆”，体验皇城里的深夜茶室。这一轮的决策核心是位置：离你近，才叫夜茶资源。
广州夜茶和北京深夜茶馆，本质上是两种夜生活。广州侨光路鸿星提供的是“24小时茶市”体验，茶点现做现卖，经营团队公开介绍过：无论哪个时段，食客都可以吃到新鲜蒸点；而北京深夜茶馆，比如“單獨深夜茶馆”，强调的则是“在皇城内感受百年前的寂静”，更像一场凉夜里的自我探险。
所以选择逻辑也很清楚：想吃热茶配虾饺凤爪、怀念传统茶楼烟火气的，去广州鸿星；想一个人安静煮茶、发呆、和旧城区夜色相处的，北京深夜茶馆更合适。非决胜点在于价格和评分：Trip.com上素問评分4/5，贇贇茶舍评分4.8/5但只营业到22:30，不是夜茶选项；夜茶的核心是位置和营业时间，口味因人而异。
另外，北京外企大厦A座904多次出现在微信公众号推文中，被用作第20届北京茶博会纸质票线下领票点，营业时间写的是24小时。这说明它不只是普通茶馆，还和本地茶圈有深度绑定，去之前顺便领票喝茶也不是不行。
选夜茶茶楼，别只看店名和图片，按三步走：
- 先定城市和区域——北京海淀/西站选百号清溪，朝阳合生汇选外企大厦A座904，广州老城区选鸿星。
- 再看营业时间——需要熬到后半夜，认准“24小时”或“00:00-23:30”；只需喝到凌晨1点，香草人间（09:00-01:30）也可。
- 出发前打电话——虽是24小时，个别门店可能临时包场、装修或缩短营业，深夜探店前务必电话确认，避免白跑。
如果要熬到凌晨2点后，别选只营业到01:30的香草人间，这是它的时间短板；但换个场景，它从早上9点开到凌晨1点半，本身已经比绝大多数茶楼更适合夜茶需求。
北京有哪些24小时营业的茶楼？
公开信息里至少有三处：百号清溪茶馆（海淀区羊坊店路1号，全天24小时）、朝阳区西大望路15号外企大厦A座904（合生汇马路西面，24小时）、素問·茶酒花香琴·24小时店（平台显示00:00-23:30）。后两者都在朝阳区，适合合生汇一带夜猫子。
广州哪里还有夜茶喝？
侨光路的鸿星有24小时茶市，夜茶直落到凌晨，是广州最稳妥的深夜茶楼；其他茶楼一般营业到凌晨12点到1点。想吃现做现卖的点心，优先去鸿星，深夜也有蒸点出笼。
夜茶茶楼一般营业到几点？
分两档：一类是24小时/接近24小时（如鸿星、百号清溪、外企大厦A座904），凌晨任何时间都能去；另一类只到凌晨1点左右（如香草人间09:00-01:30、其他广州茶楼营业至凌晨12点-1点）。出发前最好电话确认。
更新日期：2026年08月11日