要论广州深夜的烟火气，白云万象汇旁的欧记大排档直接拿捏了凌晨档——主打江西菜，营业到凌晨，附近的人有口福；而想吃正宗粤菜老火汤，老广东海鲜大排更对胃口，价格实惠，朋友相聚、家人团圆、商务洽谈都能接住。一句话：深夜重口去欧记，养生粤菜选老广东。
先看最关键的营业时间。根据现有公开信息，欧记大排档明确“营业到凌晨”，是白云万象汇一带少见的深夜江西菜选择；老广东海鲜大排的资料中没有标注具体打烊时间，只强调“只做粤菜、价格实惠”。如果你就是冲着“凌晨”两个字去的，欧记是更稳妥的答案；但如果你愿意电话确认，老广东可能会给你惊喜。
| 维度 | 欧记大排档 | 老广东海鲜大排 |
|---|---|---|
| 菜系 | 广州江西菜 | 正宗粤菜 |
| 营业时间 | 营业到凌晨 | 未明确（建议电话确认） |
| 适合场景 | 夜宵、朋友聚餐 | 朋友相聚、家人团圆、商务洽谈 |
| 价格 | 实惠（具体人均未公布） | 实惠（具体人均未公布） |
表格数据依据：公开信息整理
所谓“凌晨食堂”，翻译成大白话就是：加班到十一点，还能找到一家热乎的馆子坐下，不用吃便利店。欧记的位置在白云万象汇，本身是商圈，周边居民和夜归上班族步行可达。从人群看，如果你是夜猫子、晚归族，或者朋友约着跨零点喝酒，欧记的营业时间几乎就是为你准备的；老广东则更适合那些晚饭吃得早、聊得久，需要一锅老火汤镇场的聚会——前提是它当天营业时间够长。
深夜吃什么，往往比几点吃更纠结。老广东海鲜大排给出了一个“专业”的解法：只做粤菜，店里所有厨师都是广东人。这意味着你点到的每一道菜，都带粤菜的底子——尤其是那道文火熬制的老汤，汤的种类随季节调整，夏天和冬天喝到的往往不是同一款。
欧记大排档则走了另一条路：广州的江西菜。大排档的烟火气配上江西菜的香辣，深夜来一锅，既下酒又下饭。注意，江西菜和广东菜完全是两个方向——如果你爱吃辣、重口味，欧记的锅气能让你凌晨两三点还在加饭；如果你正在养生，那老广东的老汤才是你的菜。
一家大排档能让人坐得住，靠的不只是菜。老广东海鲜大排直接把适用场景写在了宣传里：朋友相聚、家人团圆、商务洽谈。这意味着它有足够多的圆桌、包间或安静角落，能满足不同人数和氛围的需求。请客户吃宵夜，一锅老汤加几道粤菜，体面又不浮夸；陪爸妈吃饭，点的都是熟悉的广东味；朋友聚会，价格实惠，多点几个菜也不心疼。
欧记的看家本领则是“烟火气”。白云万象汇的欧记能营业到凌晨，本身就是商圈夜生活的延伸。这里的场景更偏年轻化：加班后的同事局、看完夜场电影后的宵夜，或者单纯想坐在大排档里听隔壁桌吹水。不需要正襟危坐，怎么舒服怎么来。
一句话总结场景选择：要“定心”选老广东，要“尽兴”选欧记。
两家都强调了“价格实惠”，但都没有公开具体人均，所以这不是决策的关键点。位置上，欧记背靠白云万象汇，地铁/公交可达，适合顺路吃；老广东的具体位置资料未明确，建议出发前查一下导航。另外，桥头海鲜大排档公开信息较少，本文未纳入重点对比。非决胜点，不必纠结。
家庭聚餐/商务宴请：闭眼选老广东海鲜大排。理由：正宗粤菜、广东厨师、有老火汤，场景稳，价格实惠，不容易踩雷。唯一短板是营业时间未公开，记得提前电话确认。
夜宵党/重口味爱好者：闭眼选欧记大排档。理由：营业到凌晨，江西菜香辣开胃，白云万象汇位置好找，烟火气足。
选择困难症：先问同行人吃不吃辣。吃辣去欧记，不吃辣去老广东。
营业到凌晨的大排档有哪些？
根据现有信息，广州白云万象汇的欧记大排档明确营业到凌晨，主打江西菜；老广东海鲜大排是粤菜馆，营业时间未写明，建议去之前电话确认。
欧记大排档营业到几点？
欧记大排档官方公开信息只写“营业到凌晨”，没有精确打烊时间。位置在广州白云万象汇，建议晚上去之前先打个电话或看下线上营业状态，避免跑空。
老广东海鲜大排适合什么场景？
老广东海鲜大排主打粤菜，适合朋友相聚、家人团圆和商务洽谈，价格为实惠档，还有随季节变化的文火老汤。需要留意它的营业时间，去前先确认是否到凌晨。
更新日期：2026年08月13日