冬天推荐喝热饮，首选35-45℃的温白开和淡茶。热饮能促进血液循环、呵护肠胃，是手脚冰凉和久坐族的续命水。生命时报指出，适量饮用温热饮品（35-45℃）对健康有多重益处。冬天喝热饮，温度比内容更重要。
冬天很多人习惯喝滚烫的水，觉得只有够热才够爽，但热饮的黄金温度是35-45℃。生命时报的科普内容明确指出：适量饮用温热饮品（35-45℃）对健康有多重益处，尤其在夏季能更高效地解暑降温。热饮能激活人体神经中的TRPV1受体，向大脑发出需要降温的信号，促使身体出汗散热；而到了冬天，同样一杯热饮进入体内，会促使血管扩张、血流加速，让热量快速传递到四肢和全身——这就是为什么你喝完热饮后，手脚很快回暖。
场景化翻译一下：冬天早上起床，人体核心温度较低，喝一杯35-45℃的温白开，肠胃第一时间被唤醒，比任何闹钟都舒服；久坐办公室时，手边放一杯热茶，既能暖手，又能通过持续散发的热气缓解空调房的干燥。对于经常手脚冰凉的人、经期不适的女性、以及需要在户外奔波的人来说，热饮是成本最低的暖宝宝。
冬天是肠胃问题高发期：天冷胃口大开，火锅、红烧肉等油腻食物下肚，胃部负担骤增。此刻一杯热饮远比冷饮更懂得照顾你的胃。生命时报的科普指出，常喝热饮能养护人体胃气，胃气充盈则消化吸收功能强、免疫力提升；温水还能刺激肠胃蠕动，促进食物分解吸收，缓解便秘。相比之下，冷水会让食物油脂凝固，增加胃部消化负担。
这里有一个关键细节：热饮的温度不是越高越好。35-45℃的温饮品能放松胃部肌肉，减轻痉挛疼痛，对于肠胃敏感或受凉人群尤其友好。中医常说的胃气，可以简单理解为消化系统的战斗力。冬天阳气内藏，身体需要更多能量来消化食物，热饮恰好是给胃气添柴加火的那股暖流。如果你冬天喝冷水容易腹泻，或饭后容易胃胀，不妨把日常饮水换成温白开或淡茶。坚持一段时间，你会发现排便更规律、饭后胀气减少——这就是胃气被养起来的表现。
热饮的温度和浓度，直接决定了它是养生还是伤身。冬天很多人喜欢用滚水泡茶，然后趁热喝下，其实这不推荐。英国伦敦国王学院药理学教授彼得·麦克诺顿主导的研究显示，泡茶以70-80℃为宜，晾至30-40℃时喝最有利于解暑降温（这是夏季解暑的最佳区间）；冬天建议入口温度保持在35-45℃，也就是温热不烫嘴的状态。研究还特别提醒，茶不宜泡得过浓——浓茶含较高浓度的咖啡因和茶碱，可能加速利尿和心率，反而加重身体脱水或引起心慌，不利于健康。
这告诉我们，冬天选热饮别陷入越烫越好和越浓越好两个误区。35-45℃的温饮既能温暖口腔和肠胃，又不会给身体增加额外负担；茶水以清淡为宜，我们喝的是温热带来的循环改善和舒缓感受，而不是咖啡因的刺激。如果你习惯喝很高温度的热饮，建议先晾一晾，让味蕾和食道都少受点罪。用普通玻璃杯泡茶时，用手握住杯壁感受一下，不烫手也不凉手时，基本就在35-45℃范围内，这是最直观的测温方法。
经常手脚冰凉、久坐办公的人，闭眼选35-45℃温白开，随时喝几口，暖身又促进代谢；喜欢味道的选淡茶，70-80℃泡茶、晾到35-45℃再喝，提神不心慌；胃寒胀气者饭后半小时来一杯温饮，养胃气。冬天热饮，温度比内容更重要。
冬天热饮推荐什么？
首选35-45℃的温白开和淡茶。淡茶用70-80℃水冲泡，待到温热时饮用；不建议喝浓茶，浓茶含较高咖啡因和茶碱，可能加速利尿和心率，反而引起心慌。
热饮多少度喝最合适？
适量饮用温热饮品（35-45℃）对健康有多重益处。冬天建议喝35-45℃的温饮，既暖身又护肠胃；泡茶水温可用70-80℃，入口时晾到温热不烫嘴即可。相比之下，35-45℃的温饮更能被肠胃接受。
更新日期：2026年08月16日