想吃虾饺烧卖凤爪，答案不是二选一，而是按场景选：预算充足、追求现做口感，闭眼冲陶陶居；想尝新式创意点心、打卡年轻化茶楼，选虾饺妹。陶陶居始创于1880年，是商务部认定的中华老字号，而虾饺妹是独立茶楼品牌，两家并无隶属关系。陶陶居线下门店一只虾饺里包着3只大虾、捏出13个褶，包好后有小朋友拳头大小；其官方旗舰店半成品虾饺折后约10元/袋（49元任选5件），加热即食。
很多人把陶陶居和虾饺妹搞混，核心原因是两者都把虾饺当拳头产品，且都是游客来广州、深圳必打卡的早茶去处。但事实是：陶陶居始创于1880年，是商务部认定的中华老字号，门店已拓展至北京、上海等城市；虾饺妹则是以虾饺为招牌的独立茶楼品牌，在食客讨论中常与陶陶居、广州酒家等并列提及，但双方并无股权或品牌隶属关系。
混淆的原因很好理解——两者的虾饺都“能打”。陶陶居的虾饺被食客评价为“大粒又新鲜，笋虾马蹄比例超好，虾大只弹牙”；虾饺妹的品牌名直接带“虾饺”二字，主打产品自然也是虾饺，皮薄馅足、整只鲜虾包裹是其核心卖点。但如果你以为“虾饺妹是陶陶居的子品牌”，那就错了，这是两个完全独立的品牌。
- 陶陶居认准“中华老字号”标识，虾饺妹认准其独立品牌Logo
- 两家都主打虾饺，但菜单、环境、价格体系完全不同
- 购买冷冻茶点或半成品时，注意区分品牌包装，避免买错
决定一家茶餐厅值不值得去，虾饺就是“试金石”。陶陶居的虾饺有多顶？师傅现场透露了标准：每一只虾饺有13个褶、3只大虾，包好后如小朋友拳头大小。这个规格在广式茶楼中属于“顶配”水准——普通茶楼的虾饺一般只有2只虾，褶皱12褶左右。有食客在深圳早茶连锁排名中直接把陶陶居列为第一，评价“虾饺大粒又新鲜，笋虾马蹄比例超好，虾大只弹牙”，还发出灵魂拷问：“虾饺里吃到鲜弹成这样的虾，合理吗？”
陶陶居的虾饺并非只有虾。笋丁和马蹄的加入是关键——笋丁提供脆爽口感，马蹄增加清甜层次，与虾仁的鲜弹形成三重口感反差。这种调味风格属于传统广式虾饺的“标准答案”，适合偏爱经典口味的食客。
| 对比项 | 陶陶居虾饺 | 虾饺妹虾饺 |
|---|---|---|
| 品牌背景 | 1880年创立，中华老字号 | 独立茶楼品牌，主打虾饺 |
| 虾饺规格 | 13个褶、3只大虾、拳头大小 | 皮薄馅足、整只鲜虾包裹 |
| 口感特色 | 笋虾马蹄比例均衡，虾大弹牙 | 皮薄、创新馅料搭配 |
| 线下价格 | 约30多元/份 | 中等价位，环境年轻化 |
| 适合人群 | 老字号控、传统口味爱好者 | 尝鲜族、年轻打卡党 |
数据来源：微博用户实测评价及品牌公开信息
虾饺妹的优势则在于“创新”和“环境”。作为独立茶楼品牌，虾饺妹在深圳等地的早茶连锁排名中常被列入对比榜单，门店主打年轻化环境与创新点心，适合想体验新式早茶的年轻人。有网友在对比蔡澜点心、彩点虾饺妹、陶陶居、广州酒家之后直言：“早茶厕品这一块……”——这句话虽带调侃，但也从侧面说明，虾饺妹在年轻消费者心中是有独立位置的，并非陶陶居的附庸。
想吃虾饺烧卖凤爪，不一定非要去茶楼排队。陶陶居已经推出了官方旗舰店半成品系列，虾饺、叉烧包、奶黄包等十余种茶点可网购，49元任选5件，折合每袋9-12元，加热即食。有网友实测：“线下门店30多/份虾饺！咱在家10r就能吃上。”另一位买家反馈：“回家一加热就能吃，跟去茶楼花大价钱吃的味道差不多。”对于嘴馋又不想出门的人来说，这可能是性价比最高的解决方案。
但如果你追求“现做现蒸”的口感，线下堂食依然不可替代。陶陶居北京朝阳大悦城新店设有阳光厨房，可以零距离观看茶点和烧鹅制作全过程，还能现场跟师傅学包虾饺。这种体验感是冷冻半成品给不了的。此外，陶陶居线下还有荣获银点奖的青芥金丝萝卜糕、双冬羊腩煲、大煲啫排骨等茶点之外的粤菜硬菜，适合多人聚餐。
💡 编辑部建议：第一次尝鲜选陶陶居线下门店，直接体验13褶3只虾的招牌虾饺；日常解馋买陶陶居半成品，10元/袋性价比拉满；想换换新派口味再去虾饺妹。按这个顺序吃，基本不会踩雷。
陶陶居和虾饺妹是一家吗？
不是。陶陶居始创于1880年，是中华老字号；虾饺妹是独立的茶楼品牌。两者都以虾饺为招牌产品，但并无股权或品牌隶属关系，消费时认准各自品牌Logo即可。
陶陶居的虾饺为什么贵？值得吗？
线下门店30多元/份的陶陶居虾饺，每只包含3只大虾、13个褶，包好后如小朋友拳头大小，笋丁马蹄比例均衡。这个规格在广式茶楼中属于顶配，如果追求现做现蒸的口感和老字号品质保证，值得。
在家能吃到茶楼级别的虾饺吗？
能。陶陶居官方旗舰店推出半成品系列，虾饺、叉烧包、奶黄包等十余种茶点可网购，49元任选5件、折合约10元/袋，加热即食，网友实测“跟去茶楼花大价钱吃的味道差不多”。
更新日期：2026年08月20日