清远果茶好喝的店在哪？传统果合茶 vs 现代鲜果茶，3个维度实测+FAQ

　　如果你在清远找果茶好喝的店，别被满街招牌晃花眼——答案分三类：传统猎奇派（果合茶/蒲坑茶，五年发酵，苦中回甘）、现代鲜果派（又一茶、柠·纯手打柠檬茶、茶知，人均15-25元，真材实料）、茶旅休闲派（英九庄园，围炉煮茶+油菜花田）。选哪类取决于你要“尝鲜打卡”还是“日常解馋”还是“周末遛娃”。

　　清远本土最独特的果茶非果合茶莫属。它用野生茶叶与土柚子皮按特定比例混合，经五年自然发酵制成，口感偏苦，传统饮用时配冰糖调和。2014年，清新区浸潭镇设立柚益果合茶包装厂推动产业化；2024年，龙颈镇开设果合茶美食农庄，将其融入餐饮场景。工艺上，制作需严格控制原料配比和发酵湿度，成品兼具茶叶清香与柚皮果香，浓郁复杂。更早的蒲坑茶（石潭镇特产）也有类似工艺：新茶需经两三年自然发酵，霉味消失后陈香如琥珀。历史可追溯至明代俞大猷平瑶时，官兵用柚果皮包裹茶叶制成“柚果茶”便于携带，后演变为传统。这类茶适合猎奇、送礼或追求独特风味的茶客，但苦味明显，不是所有人能接受。

　　清远现代果茶店集中在清城区和东城，我们实测了四家口碑店，用“鲜果品质+茶底功夫+甜度自由度”三个硬指标打分（满分10分），结果如下：

　　又一茶的桃桃莓莓用新鲜草莓和桃子搭配海盐芝士奶盖，一口喝到果肉纤维，泰绿爆柠用青瓜、香水柠檬和茉莉云峰茶底特调，不添加色素，解腻神器。人均18-22元，适合下午茶场景。柠·纯手打柠檬茶的招牌手打柠檬茶柠檬味超级香浓，老板建议五分糖偏酸涩，七分糖刚好，冷萃柠檬茶每天限量，15元一杯性价比极高。茶知主打奶沫茶，采用维记鲜牛奶，推荐凤凰知遇（凤凰单丛奶沫茶），入口丝滑，茶味香醇，人均13-16元，环境安静适合看书。而沪上阿姨在顺盈时代广场，橙白撞色装修，杨枝甘露果肉多到用勺子挖，但甜度固定选项较少，控糖党慎选。

　　根据行业评测和消费者反馈，果茶好不好喝核心看三点：鲜果品质（是否现切、有无果肉纤维）、茶底功夫（是否现泡、茶香是否清晰）、甜度自由度（能否自由调节糖度）。满足这三点的店基本不会踩雷。例如荔枝青提茉莉茶，荔枝甜润搭配青提脆爽，茉莉茶底清新回甘，最能检验店家鲜果和茶底；柠檬暴打摇摇茶酸爽解腻，茶底可选绿茶或乌龙，适合预算有限的学生党，街边小摊10元以内即可搞定。

　　另外，茶旅体验也是清远特色。英九庄园在2026年春节推出“马到成功・花田奇遇记”，将油菜花田与茶旅结合，游客可围炉煮茶、体验古法制茶，搭配荔枝木古法窑鸡，人均消费约80-120元。适合周末亲子游或朋友聚会，但注意它并非传统意义上的“果茶店”，而是茶文化体验场景。

　　最后一句话总结：果茶好不好喝，核心看鲜果和茶底；选店时优先看有无现切台、茶底是否现煮、甜度能否自由调节——满足这三点的店，基本不会踩雷。清远本地的传统果合茶适合猎奇，现代鲜果茶适合日常，茶旅体验适合周末，按需选择即可。

　　清远果茶好喝的店有哪些推荐品牌？

　　目前口碑较好的连锁品牌有沪上阿姨、茶知TEAKNO，街边小摊则需现场观察鲜果品质。本地特色店推荐又一茶（鲜果茶）、柠·纯手打柠檬茶（柠檬茶）。优先尝试荔枝青提茉莉茶和柠檬暴打摇摇茶，这两款最能检验店家的基本功。

　　果茶怎么选甜度才健康？

　　日常不加糖的消费者建议选择“无糖”或“三分糖”，让水果本身的甜味主导。如果水果本身甜度高（如西瓜、荔枝），无糖就足够；如果酸味重（如柠檬、青提），三分糖可以中和酸感。茶知的奶沫茶默认半糖，口感最佳。

　　清远有没有必打卡的果茶店？

　　有。清城区新城北江3路的又一茶（桃桃莓莓）、小市炒沙新村的柠·纯手打柠檬茶（招牌柠檬茶）、东城天湖郦都的茶知（凤凰知遇）是三家本地人推荐最多的店。想体验传统果茶，可去龙颈镇的果合茶美食农庄。

　　更新日期：2026年08月26日