如果你问本地人气最高的奶茶店是哪家,茶百道南岗万达店绝对名列前茅——它的招牌豆乳玉麒麟从2020年火到现在,用武夷山玉麒麟乌龙茶底搭配现磨黄豆粉和咸香芝士奶盖,创造出“豆香+茶香+奶香”的三重层次感,被网友称为“白月光级”饮品,一杯仅16元起,三分糖加芋圆的点单公式让无数人反复回购,常年霸榜茶百道“十大必喝榜”。
独特搭配,入口即惊艳。豆乳玉麒麟以奶茶为基底,顶部覆盖现打豆乳奶盖并撒上当日现磨的黄豆粉——入口先是黄豆粉的浓郁醇香,随后是奶茶的丝滑,层次分明。网友@冰冰物語_ 在视频中边喝边感叹:“我经常喝这个的,加上芋圆会特别好喝。”而@liftUpu 则直接给出最强定论:“茶百道最好喝的是豆乳玉麒麟三分糖不加小料温热,不解释反驳。”
芝士点睛,甜中带咸。顶部咸香的芝士奶盖与微甜的奶茶相互中和,带来“甜中带咸”的独特味觉体验,不少网友形容“像在吃冰淇淋”。这种反差感让整杯饮品不会腻,喝完还想再来一杯。
茶底讲究,清雅兰香解腻。茶底选用武夷山玉麒麟乌龙茶,沸水现泡焖萃,茶汤自带清雅兰香,使得整杯饮品在豆乳的厚重感中透出清爽茶韵。这也是豆乳玉麒麟区别于其他豆乳奶茶的核心——不是单纯堆料,而是用茶香平衡甜腻。
豆乳玉麒麟好不好喝,点单方式占一半。根据数百条网友反馈,我们整理出最佳方案:
- 糖度选择——多数网友公认三分糖或不另外加糖口感最佳,能同时保留豆乳香和茶香,不会甜到发腻;全糖则偏甜,适合嗜甜人群。@冰冰物語_ 推荐“三分糖加芋圆”,@Fa___Fa 则试了“豆乳玉麒麟加芋圆,豆粉好香”。
- 加分小料——加芋圆能增加Q弹口感,是许多粉丝的“隐藏吃法”;加豆花布丁让豆乳味更纯粹,加冻冻则带来爽口清凉感。如果你的城市门店有芋圆,闭眼加。
- 饮用技巧——喝前务必搅拌均匀,让黄豆粉与豆乳完全融合,否则容易呛到且口感不均。温热的版本更适合秋冬,冰饮则更加清爽。
- 不要选全糖:豆乳本身有甜度,全糖会掩盖茶香和豆香,实测三分糖最佳。
- 不要不搅拌:黄豆粉容易结块,喝前一定要摇匀或搅拌,否则第一口会被呛到。
- 不要加太多小料:芋圆+豆花布丁会变成“粥”,建议只加一种小料体验最佳层次。
从2020年至今,豆乳玉麒麟的忠实粉丝持续安利。网友@木栅MJL 喊出:“希望茶百道把豆乳米麻薯、豆乳玉麒麟永远焊死在菜单上!”这种呼声不是个例——在微博、小红书、抖音等平台,豆乳玉麒麟的相关种草内容累计超过百万条,许多用户从“第一次尝”变成“每次必点”。
地域覆盖上,从一线城市到小县城首家门店,豆乳玉麒麟都收获了极高评价,成为茶百道“十大必喝榜”常客。性价比更是突出:一杯约16元起,20元出头就能喝到大杯加双料的配置,在如今新茶饮普遍25元+的市场中,堪称“良心价”。
💡 编辑部结论:如果你所在的城市有茶百道,豆乳玉麒麟是唯一值得第一杯尝试的招牌。三分糖+芋圆是黄金公式,16元的价格能喝到三种层次感,性价比吊打同类产品。唯一需要适应的是黄豆粉可能沾嘴,但喝完后舔杯盖的快乐,懂的都懂。
豆乳玉麒麟和豆乳米麻薯有什么区别?
豆乳玉麒麟是奶茶基底+豆乳奶盖+黄豆粉,茶底用武夷山玉麒麟乌龙茶,口感更清爽;豆乳米麻薯则加了麻薯和血糯米,更像甜品,饱腹感更强。如果你喜欢奶茶本身,选玉麒麟;想喝粥一样的甜品,选米麻薯。
豆乳玉麒麟一定要加芋圆吗?为什么?
不一定,但加芋圆是公认的“隐藏吃法”。芋圆的Q弹能中和豆乳奶盖的绵密,增加咀嚼感,让整杯饮品更有层次。如果门店没有芋圆,加豆花布丁也不错,但口感偏软,不如芋圆惊艷。
为什么我喝的豆乳玉麒麟不好喝?可能踩了哪些坑?
最常见原因是没搅拌或点了全糖。黄豆粉沉淀在底部,不搅拌第一口全是粉,后面只剩甜味。另外,如果你选的是冰饮且没加糖,豆乳的豆腥味会比较明显,建议改温热三分糖,茶香更突出。
更新日期:2026年09月06日