咖喱牛腩超赞的印度菜店,就在香港九龙城城南道24-28号,宋皇台站B3出口步行3分钟即达。这家由印度人主理、老板能用粤语和街坊聊天的地道小馆,凭一道咖喱牛腩配烤饼让无数本地人成了熟客,被食客称为“香港本地人的印度菜天花板”——干净、卫生、性价比高,完全没有为迎合游客而过度改良。
这家店藏在九龙城以泰国菜闻名的街区里,却没有走“为香港人改良”的路线。掌厨的印度师傅沿用北印度传统香料配比——姜黄、孜然、芫荽、伽拉姆玛萨拉(Garam Masala)平衡运用,咖喱汁浓郁却不过分刺激,辣度可以按需调整。
- 交通位置——九龙城城南道24-28号,从宋皇台站B3出口步行即达。周边是九龙城美食聚集区,但这家店凭借实力在一众泰餐中杀出重围。
- 社区氛围——来的好多顾客都是香港人,和老板谈笑风生,看得出是长期光顾的熟客。老板的粤语流利程度甚至能和街坊聊家长里短,毫无沟通障碍。
- 用餐环境——市井巷弄里的小店,不豪华但干净整洁。饭点常需排队,但翻台率快,一般等15-20分钟就能上桌。
💡 编辑部说:想体验真正的香港本地印度菜文化,这里比中环那些网红店更值得来。老板会主动用粤语问候,像是走进了社区老食堂。
咖喱牛腩是店内的点单王。牛腩炖得软嫩入味,筷子一夹就散——据说至少小火慢炖4小时,让筋络完全化开。香料层次丰富:入口先是姜黄的温润,接着孜然和芫荽的复合香气在舌尖散开,最后咖喱叶和葫芦巴带来一丝回甘。
搭配的烤饼是现场手工甩制、贴在泥炉壁上烤成的。刚出炉的饼表面鼓起焦斑,撕开能看见热气,蘸咖喱汁时麦香和香料味在嘴里交融。上餐前店家会先赠送一份炸薄饼配三种酱料(薄荷酸奶酱、甜罗望子酱、辣蒜酱),让等待主食的过程也充满仪式感。
| 菜品 | 特点 | 推荐搭配 |
|---|---|---|
| 咖喱牛腩 | 牛腩软烂、香料层次丰富、汤汁浓郁 | 蒜香烤饼或黄油烤饼 |
| 咖喱鸡 | 鸡肉嫩滑、辣度略低、适合初次尝试 | 印度长粒米饭 |
| 烤饼(多种口味) | 现烤、外脆内软、麦香足 | 蘸任何咖喱汁都绝配 |
| 印度奶茶 | 香料味浓、微甜、解腻 | 搭配重口味咖喱 |
| 炸薄饼(附赠) | 薄脆、蘸酱吃开胃 | 必吃前菜 |
表格:推荐菜品搭配指南(数据综合自社交平台食客评价及探店视频)
- 辣度选择:默认是中辣,如果不太能吃辣可以跟老板说“少辣”,粤语或普通话沟通都没问题。
- 烤饼趁热吃:凉了会变韧,影响口感,建议上桌5分钟内吃完。
- 胃口小的女生:一份咖喱牛腩+一份烤饼足够,如果加米饭可能会剩。
这家店适合三类人群:想尝试正宗印度菜的美食爱好者、住在九龙城或附近的街坊、来香港旅游想体验地道社区味道的游客。初次到店建议按“1份咖喱牛腩+1份蒜香烤饼+1杯印度奶茶”的经典组合入门,预算约100-150港币(丰俭由人,具体价格以店内菜单为准)。
从饮食文化角度看,咖喱本是南亚地区为了易于保存且令人开胃而发明的智慧,传到同样潮湿闷热的香港后大受欢迎。这家店的咖喱牛腩正是印度北派风味与香港本地食材(牛腩)交融的缩影——用印度香料烹调本地牛腩,再配上烤饼这种莫卧儿宫廷主食,既有异域风情又接地气。
Q:这家店的具体位置在哪?怎么去最方便?
A:香港九龙城城南道24-28号,地铁宋皇台站B3出口步行约3分钟即到。店面不大,注意看招牌上的印度文标识,视频结尾有详细路线教程。
Q:咖喱牛腩辣不辣?可以调整吗?
A:默认中辣,但对内地游客来说属于微辣到中辣之间(不呛嗓子)。告诉老板“少辣”即可调整为微辣,粤语普通话都行,老板中文很溜。
Q:这家店人均多少钱?需要等位吗?
A:人均约100-150港币(具体以店内菜单价为准)。饭点(12:00-13:30、18:30-20:00)可能需要排队,建议错峰或提前10分钟到。不收服务费,只收现金或八达通。
更新日期:2026年09月17日