【斗门虾辣膏】螃蟹也称螃蚏，斗门人也叫“虾辣”。斗门大沙田水乡盛产蟛蟹，据说，这个季节的螃蟹是最肥美的，吃进嘴里让人齿颊留香。现场还有人把螃蟹壳里的蟹黄、蟹肉挤出来出售，这些“螃蟹膏”今年售价每斤30元左右。放上鸡蛋混合后蒸熟，色香味俱全，营养挺不错。斗门各大市场都有出售[馋嘴]。
发现斗门 12-07-26 18:07
【斗门虾辣膏】螃蟹也称螃蚏，斗门人也叫“虾辣”。斗门大沙田水乡盛产蟛蟹，据说，这个季节的螃蟹是最肥美的，吃进嘴里让人齿颊留香。现场还有人把螃蟹壳里的蟹黄、蟹肉挤出来出售，这些“螃蟹膏”今年售价每斤30元左右。放上鸡蛋混合后蒸熟，色香味俱全，营养挺不错。斗门各大市场都有出售[馋嘴]。