#湖湘美食#【珍珠椒——辣椒装成西红柿】珍珠椒原来只产于湖南省江华县约两平方公里的独特土壤中，故有“第一椒”的称号。西红柿般的长相！红彤彤，圆滚滚，形似珍珠。闻着有点青涩的辣味，入口先是酸，而后是一种介乎青椒和甜椒之间的辣，咀嚼着，皮有些苦，继而肉汁洋溢口中，甜味出来了。心动了没？ ​