#安徽美食#【奶汁肥王鱼】是由肥王鱼配以多种调味料制成的一道亦汤亦菜的美食。肥王鱼又名回王鱼、淮王鱼，是淮河名产，以淮南凤台峡山口至黑龙潭所产最佳。肥王鱼具有“鲜、嫩、滑、爽”四大特点，该菜含有丰富的蛋白质，特别适合滋补食用。 _新浪新闻

安徽发布

13-05-23 17:41 微博认证：安徽省互联网信息办公室官方微博

#安徽美食#【奶汁肥王鱼】是由肥王鱼配以多种调味料制成的一道亦汤亦菜的美食。肥王鱼又名回王鱼、淮王鱼，是淮河名产，以淮南凤台峡山口至黑龙潭所产最佳。肥王鱼具有“鲜、嫩、滑、爽”四大特点，该菜含有丰富的蛋白质，特别适合滋补食用。