【DNA鉴定！羊肉串八成不是羊肉】很多吃货都有个疑问：平日吃的羊肉串到底是羊肉么[疑问]近日，安微大学生物专业一名学生在老师的指点下完成了关于鉴定羊肉串是不是羊肉的论文。DNA检测结果表明：只有不到20%的羊肉串是羊肉，其他则混合了猪肉、鸡肉，甚至牛肉等。真的是“挂羊头卖X肉”啊！ ​