#端午粽文化#芦兜粽，又叫龙船粽。其实在家也可以自己做，酿入洗净的糯米（有微量精盐、生油、拌匀），夹以烧腩肉、咸蛋黄，用圆水草绑扎。武火煲至水滚放入龙船粽，文火煮4个小时，间中加些开水，收火留浸于汤内4小时。味香腻，食之韧滑。我做龙船粽，会放2黄3肉，再用8小时烹制。你也不要偷工减料啊~