【希鲮鱼】所谓“希鲮鱼”其实不是一种鱼，而是青鱼配以蟹子的一件合成品，颜色会因制造商所选择的蟹子品种而有所不同。只是一件合成品哦，大家吃了这么多年日料的知道吗？每次和@美食达人TATA 去高级日料餐厅食刺身拼盘见到希鲮鱼的时候，TA叔总会叼：草，拉低晒档次。所以算系一种比较低端嘅食材！
好多广州人都唔知嘅野
【希鲮鱼】所谓“希鲮鱼”其实不是一种鱼，而是青鱼配以蟹子的一件合成品，颜色会因制造商所选择的蟹子品种而有所不同。只是一件合成品哦，大家吃了这么多年日料的知道吗？每次和@美食达人TATA 去高级日料餐厅食刺身拼盘见到希鲮鱼的时候，TA叔总会叼：草，拉低晒档次。所以算系一种比较低端嘅食材！