#每日一菜#【杏鲍菇牛肉粒】牛通脊治净，切成1.5厘米的方丁，过油；杏鲍菇洗净，切1.5厘米的方丁，过油炸熟；毛豆洗净，过油；锅入黄油烧化，下蒜蓉、黑椒碎爆香，放入牛肉粒、杏鲍菇粒炒香，下牛肉酱炒至收汁，装盘，撒毛豆即可。@天意小馆 @胡元骏 ​