#咱厝经典#『美食』红菇面线，吃起来滑嫩爽口，面线带有祝福的寓意，红菇性温，具有滋补开胃、补血润肺的功效。加上红菇的营养价值高，一些产妇坐月子时都喜欢吃红菇拌面线。由于口感佳，卖相好，这道美食也常常被端上宴客桌，成为闽南人待客的一道佳肴。PS:搅拌面线时放一点葱头油，味道会特别香。
海峡都市报闽南版
#咱厝经典#『美食』红菇面线，吃起来滑嫩爽口，面线带有祝福的寓意，红菇性温，具有滋补开胃、补血润肺的功效。加上红菇的营养价值高，一些产妇坐月子时都喜欢吃红菇拌面线。由于口感佳，卖相好，这道美食也常常被端上宴客桌，成为闽南人待客的一道佳肴。PS:搅拌面线时放一点葱头油，味道会特别香。