#知“豫”#【黄家泥巴鸡】其源于元末明初，是一宫廷美食，历史悠久，风味独特，堪称陈州名吃一绝。其特点是清香味浓，口味纯正，鲜而不腻，回味悠长。黄家泥巴鸡传人继承祖传秘方，结合现代工艺流程，配以党参、黄栀、辛夷花等三十多味名贵香料密制，再次让黄家泥巴鸡名扬海内外，以飨世人。