香远益淸
15-04-08 09:09

#乌米饭糕#黄色是松花粉,如没有松花粉,用白芝麻、红衣花生炒熟粉碎,乌饭树叶(南烛叶)用小V粉碎,汁泡糯米过夜,晨起蒸熟后加冰糖粉用厨师机K字棒搅碎,放在芝麻花生粉上,二面粘上粉后用檊面杖檊成1cm厚的饼,再切成条切成块。也可以直接用糖拌匀,压在保鲜盒里定型,再切块。乌饭糕冷热都好吃! ​