蓝田茂盛扯面被当地人把蓝田饸饹,神仙粉,灞源豆腐干称为蓝田美食四宝之一,三十多年前老板从一个小面摊做到现在的高大上餐厅,也是坚持的结果,许多蓝田人是从小吃到大,价格还是很亲民的,面扯的薄细,不似通常那种宽大的扯面,也是油泼、荤素臊子,也可吃汤面。店内还有各种小吃,吃个午餐不错
蓝田茂盛扯面被当地人把蓝田饸饹,神仙粉,灞源豆腐干称为蓝田美食四宝之一,三十多年前老板从一个小面摊做到现在的高大上餐厅,也是坚持的结果,许多蓝田人是从小吃到大,价格还是很亲民的,面扯的薄细,不似通常那种宽大的扯面,也是油泼、荤素臊子,也可吃汤面。店内还有各种小吃,吃个午餐不错