山西省文化和旅游厅
15-07-20 16:45 微博认证:山西省文化和旅游厅官方微博

#山西美食#【晋南醪糟】闻名遐迩,最早出现在小吃摊上,距今已有上百年的历史。用独特的原料和灶具烹制的醪糟,色纯味正,清香悠长。经过百余年的发展,醪糟已有藕粉醪糟、清汤醪糟、蛋花醪糟、桂圆醪糟、三仙醪糟等十余个品种,是深受人们喜爱的一种大众化羹汤。@中国旅游 @新浪山西美食 @中国旅游报 ​