【炝肉汤】莆田有道传统名菜叫做炝肉汤，它做出来的炝肉肉质细腻，味道鲜美。我以前在外就餐也经常点这道菜，百吃不腻。刚好我现在的室友是莆田的，他经常做饭做这汤菜给女朋友吃，真是满满的爱啊！后来我向他请教了一把，经他口头绘声绘色的描述，于是就酱学会了。一锅多营养，做法很简单！[馋嘴]