#半仙厨房# 包好吃卤肉饭:五花肉切丁小火煸透,然后加入姜蒜末冰糖炒香,再加胡椒粉,桂皮,油葱酥,油脂出来后加入米酒再煸炒;加入生抽,酱油膏,加入适量滚水,煮开后小火焖。肉糯软之后大火收汁,临出锅前加入一大勺花生酱,少许盐调味。给@美厨美食课堂 大美女老师@四月的Jade 交作业![嘻嘻]
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