【Noma】餐厅已经多年蝉联英国著名美食杂志《餐厅》的全球最佳餐厅首位，主厨勒内·雷哲皮使用深海蟹、长须虾、鳕鱼等北欧食材，创造出极具特色的“新北欧”菜肴，在世界范围内享有盛誉。餐厅的一大特色是时令菜肴。新鲜蔬菜、草药和野生植物都是美味佳肴中不可或缺的部分。2015世界最佳餐厅，排名第3