五指毛桃土茯苓炖瘦肉汤

材料：五指毛桃根和土茯苓各100克、瘦肉一斤、陈皮5克、盐少许。

做法：五指毛桃根和土茯苓洗净后浸泡片刻；瘦肉洗净切成块，汆水捞起备用；用汤煲煮水，沸开后加入所有食材，武火煮10分钟再转文火煲一两个小时，加盐调味即可。

功效：此汤有清热祛湿、益气健脾的功效。 http://t.cn/R2dUn59