秦鹏不会玩
16-05-05 16:29 微博认证:  

#每天一道新疆美食#无人不知的馕包肉。馕包肉维语称为“塔瓦喀瓦普”,是一道新疆到处都能吃到的风味美食,种类非常多,比如馕包羊肉串,馕包烤全羊,馕包鸡等等。市面上常见的是红烧馕包肉,把红烧出的羊肉连汤汁一起浇到切好的馕之上,让肉汁的香味自然浸透馕,不仅是一道传统菜,也是一道饭菜合璧菜。