#南宁美食#【夏季必备！美味生拍黄瓜做法】南宁的夏天来了，天热拍个黄瓜好下饭[馋嘴]做法：1.把青瓜洗干净，用刀背拍；2.把拍好的青瓜切成小块，切好的青瓜放少量盐腌5分钟左右；3.把多余的水倒出来，放入蒜蓉，切好的小红椒、香油、生抽、凉拌汁、醋；4.搅拌均匀，放入冰箱，过十五分钟拿出来吃。