火鍋何故
16-06-05 22:11 微博认证:香港作家,美食家

《孤獨的美食家》Season 5第9集,五郎來到盛產伊城龍蝦的千葉縣大原市,在老鋪大眾食堂「源氏食堂」,品嚐了上等鹽燒豬肉,伴白飯&混合炸物。
夷隅土生土長的豬(いすみ産豚肉),肉質柔軟,如肉排的厚度,肉汁豐富,用鹽烘托出豬肉的甘甜。
炸物只是一般,反而在五郎幻想(妄想)中的伊勢龍蝦更吸引! ​