佛山发布 16-07-12 20:04
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#佛山味蕾#【毋米粥】毋米粥打边炉是起源于鱼米之乡大良的地道美食,为岭南饮食文化的重要代表,入选顺德区非物质文化遗产名录。虽然在吃法的形式上与传统火锅区别不大,但由于汤底与食材的重要差别,使毋米粥打边炉在味道与口感上独具魅力,让人欲罢不能。 ​