【视频】陳翰銘，全球首位获得米其林一星的小贩。出身贫寒，15岁开始中断学业，入行饮食。身为小贩的他万万没有想到，有一天会收到米其林的邀请，激动不已，感慨不已，他说这像是在学校里完成学业，获得毕业证书！陳翰銘以自已是一位中餐厨师而自豪，希望更多的小贩能在国际餐饮界脱颖而出！他说，厨师需要老实、用心，做出来的食物才有爱！
香港油鸡饭面
地址：新加坡，史密斯街(Smith Street)牛车水大厦，大牌335，#02-126
值得一提的是，这家油鸡面每碗仅售$1.5 美元（约人民币10 元），因此也被誉为「全球最实惠的米其林美食」。
视频： http://t.cn/RtXDRwv