怎么做出好吃的【不用烤箱也能做～免烤蜜汁叉烧】？ 1.梅头肉是去骨后的猪肩胛肉，肉质细腻，有间隙脂肪。 2.切面是这样的。 3.顺着切面，将梅头肉切约1.5-2厘米厚的大块。 4.在放了姜和酒的沸水中煮两分钟，外面熟，里面还生就行... http://t.cn/RtFoI0C ​