#知茶懂茶# 【古树茶的特性】古树茶是喜阴植物,多长在山高水深,云雾缭绕之处。植被繁茂、漫射光多、昼夜温差大等气候特点,让古树茶芽叶有机质含量、果胶含量、芳香物质及含氮类鲜爽物质增多,粗纤维含量减少,涩类物质的茶多酚相对平衡。
#知茶懂茶# 【古树茶的特性】古树茶是喜阴植物,多长在山高水深,云雾缭绕之处。植被繁茂、漫射光多、昼夜温差大等气候特点,让古树茶芽叶有机质含量、果胶含量、芳香物质及含氮类鲜爽物质增多,粗纤维含量减少,涩类物质的茶多酚相对平衡。