做一小罐Dukkah 可以裹入麵團或沾在麵團表面一起烤 Dukkah由堅果和種子組成拌入上好的橄欖油塗抹法棍很香很滋味 Dukkah榛子20g 杏仁 20g 白芝麻 5g 小茴香種子 7g 胡妥粉（香菜種子）7g 海鹽 5g堅果類、小茴香種子和芝麻放平底鍋炒過後用150度烘烤。堅果類細細磨碎，種子在研磨砵內磨碎，全部材

做一小罐Dukkah 可以裹入麵團或沾在麵團表面一起烤 Dukkah由堅果和種子組成拌入上好的橄欖油塗抹法棍很香很滋味

Dukkah
榛子20g 杏仁 20g 白芝麻 5g 小茴香種子 7g 胡妥粉（香菜種子）7g 海鹽 5g
堅果類、小茴香種子和芝麻放平底鍋炒過後用150度烘烤。堅果類細細磨碎，種子在研磨砵內磨碎，全部材料混合均勻，涼後裝瓶。