咸阳汇通夜市大约是全国最特别的夜市，夜市几十家摊位全部卖一种面－汇通面。据说汇通夜市附近的彩虹厂曾经是咸阳最大的国营厂，夜班职工下夜班后有极大的用餐需求，关中手擀面因为味道和性价比很受欢迎，逐渐形成了汇通夜市，汇通面也就是干拌手擀面，大众化的家常面，味道不错。 http://t.cn/z8R5IOa