#暖暖的味道#【15分钟蒜香排骨】做法剧透：【食材】：肋排3斤（剁好块）、彩椒、蒜、胡椒粉，料酒等；做法：1、将排骨、料酒、盐放入塑料袋里揉搓，加速腌制。2、锅里倒入底油、放入整粒的蒜瓣、花椒、大料，待蒜炸成金黄色后下入排骨。3、加入姜片同排骨一起煸炒。4、待排骨炒制表面微微上色、脱水。5

#暖暖的味道#【15分钟蒜香排骨】做法剧透：【食材】：肋排3斤（剁好块）、彩椒、蒜、胡椒粉，料酒等；做法：1、将排骨、料酒、盐放入塑料袋里揉搓，加速腌制。2、锅里倒入底油、放入整粒的蒜瓣、花椒、大料，待蒜炸成金黄色后下入排骨。3、加入姜片同排骨一起煸炒。4、待排骨炒制表面微微上色、脱水。5、将蒜油撇掉，留下排骨放入高压锅，加入料酒、生抽。6、待高压锅上汽后，焖制8分钟即可出锅。7、锅内放少许油、下入彩椒、盐、酱油、排骨。8、完成。