#恰米农业##新张利原产地年货节#
@薇薇土鸡 家的土鸡蛋要招代言人,我就把我所了解的土鸡蛋与普通鸡蛋给大家说说吧,土鸡蛋很久都没有吃到了,多么希望能代言成功。
从山村里出来的我,是很了解土鸡蛋与普通鸡蛋的区别。从外观来看,普通鸡蛋蛋壳深棕色,个头一般比较大,七八个一斤,蛋黄颜色较浅,因饲料中有鱼粉。而土鸡蛋蛋壳有些粉,或者是浅棕色,个头比较小,十来个一斤,蛋黄橙红色了。
土鸡蛋的蛋黄饱满,鼓胀呈金黄色,相对脂肪含量较高,蛋清比普通蛋更透明,粘稠。
特别是炒土鸡蛋,入锅翻炒,是一整块,不会出现散乱的情况。而且口感比较香嫩。
好想在吃到那种久违的炒鸡蛋味了,在喝点竹叶青。那是一种享受了。
希望@经典女妖 @五道沟有机农场主 @农转飞 三位评委转身给个品尝蛋蛋的机会。 http://t.cn/R2WxKvw
