中午试水，特色“锅贴饺子”
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1、大煎锅内放少许油，再整齐地码放上锅贴。
2、稍煎一下后，往锅内喷入适量的水，盖上锅盖，让水气将锅贴蒸熟。切记不要是冰水。
3、8分钟开盖倒入面糊再稍煎3-4分钟，可以根据自己的口味加入姜丝，起锅，成了！ http://t.cn/RyhHSQG