#Amber食记##杭州美食#
🌱知味小馆🌱
📍西溪路550号西溪新座1幢

🚌就在浙大科技园公交站的边上下车很好找的啊～虽说位置有点偏僻～

🔺环境🔺
这家店是知味观旗下的品牌～有一种特别小资的感觉，店内的灯罩都是小笼包的蒸笼超级有特色～非常有杭州的感觉～

🔺菜品🔺
💡温馨体现一句啊～这家店菜非常精致同时量也非常少啊～所以不要害怕点多了～以下菜品是三个妹子的食量😂请不要怀疑‼️

🍒樱桃蔓越莓🍒
酒红色的颜色很令人陶醉啊～酸酸甜甜的口味也是棒棒哒👍

🌽五谷薏仁水🌽
其实就是薏仁水啦～贴心的给了个勺子可以捞杯底的薏仁吃～我是薏仁迷妹所以看见薏仁就两眼放光🌟非常健康的一款饮料哈

🐂陈皮牛肉🐂
装盘真的很精致啊🍽但这个味道。。。我只能说迷之奇特～感觉喷了祖马龙橙花味香水的牛肉😂甜甜的口感量不大可以试试这口感

🍃西湖酥藕🍃
其实就是桂花糖藕了～对这道菜就是有种迷恋～特别喜欢挖藕洞洞里的糯米蘸上桂花糖汁吃～甜蜜又软糯的感觉特别爱❤️

🎃蜜油双味🎃
琥珀核桃➕南瓜～琥珀核桃真的香甜美味啊脆脆的口感real赞～南瓜并不出彩～可能南瓜选的不好吧～不够绵密也不够香甜

✨素烧鹅✨
在点评上看见摆盘特别可爱所以特意点的😊圆圆一卷一卷的真的特可爱啊～麻油味比较重～很入味～

🍄瑶柱炖鲜菌🍄
看大众点评推荐第一名点的～but今天喝到的有点咸啊～里面有

🧀️风沙芝士球🧀️
颜值赛高啊🙈里面配的饼干条味道也是不错的呢～芝士球是虾丸里面包裹着芝士酱和芥末酱？！因为我和小伙伴都吃到了芥末味但不冲～冲着颜值也是必须要点啊

🐔脆皮鸡🐔
鸡有点肥的啊😂一份半只鸡～外面的皮个人觉得不够脆～里面的鸡肉肉质还是挺嫩的啊

🍤虾仁小笼🍤
翠绿翠绿的颜色真是诱人啊😍超适合拍照📷不过里面主要还是猪肉啦🐷虾仁比较少啊～而且可能没蒸好还是怎么的都破皮了😢

🐂牛肉小笼🐂
橘黄色的外皮也是好看的不要不要的啊🙊比起虾仁小笼我更喜欢牛肉小笼啊～肉馅感觉就像牛肉丸一样嚼劲十足啊

🐱精品猫耳朵🐱
第一碗上来的菜品就是这款～上来的时候我和小伙伴有点傻眼啊～清汤寡水而且与图片不符啊😂味道其实还是不错的～用菌菇火腿吊出汤头的鲜味～但我怎么觉得还是一般知味观的好吃啊😋

🍰知味甜甜拼🍰
又是一款精致的组合型甜点～这次拔草唯一的遗憾就是没有吃到龙井茶酥😢
知味甜甜拼包含：蔓越莓绿豆糕、定胜糕、树叶状的那个不知道是啥名字暂称茶香糕吧还有芒果布丁～
✨蔓越莓绿豆糕✨绿豆味很浓～但永远跳脱不了太甜的悲剧
✨定胜糕✨内陷红豆沙～总体来说还是不错的呢～比较mini所以不腻
✨茶香糕✨糕体和定胜糕一样只不过颜色形状不同～内陷是花生酱～冷了之后不出彩建议趁热吃～
✨芒果布丁✨不是走奶味重的路线～反而我比较喜欢这种～比较清爽的口感～

❤️爱情是什么，很多人都在问，如果你愿意跟随他去尝试他饭碗里的好，我想这也是一种爱情～