日本科学家研究显示，在醒来后吃下冰淇淋的人会变得更聪明。研究显示，早上吃冰淇淋可以加快人的反应速度，以及减轻心理焦虑。东京杏林大学教授发现吃冰淇淋的人脑部会释放大量的阿尔法脑波，而这种脑波与减轻心理焦虑，集中注意力有关。当然这和低温刺激有一定关系，但是光靠低温如凉水并不能和冰淇淋

日本科学家研究显示，在醒来后吃下冰淇淋的人会变得更聪明。研究显示，早上吃冰淇淋可以加快人的反应速度，以及减轻心理焦虑。东京杏林大学教授发现吃冰淇淋的人脑部会释放大量的阿尔法脑波，而这种脑波与减轻心理焦虑，集中注意力有关。当然这和低温刺激有一定关系，但是光靠低温如凉水并不能和冰淇淋达到一样高的刺激效果。研究中还显示咖啡中所含咖啡因的效果因人而异，但冰淇淋对脑细胞的活性效果普遍见效。